第六十九回 張慕白來了[第2頁/共3頁]
——倒是廖婆子的廚藝乃是她的看家本領,教給施清如是張氏給了厚厚賞錢的便罷了,再要讓她連施清如跟前兒的丫頭都一併教,倒是斷斷不成能。
卻見玉秀水秀都不在屋裡,隻要桃子一小我在,施清如隨口問道:“她倆呢?”
施清如雖忙得很,陳嬿既返來了,少不得也隻能先把手上的事情都放下,換好衣裳,去陳嬿屋裡走了一趟。
張氏也在此期間,打發林媽媽帶著禮品去常寧伯府,將陳嬿接回了家來。
她上輩子在桃溪時,雖過得實在不好,廚房卻也是幾近冇進過的,不是她不想進,不想學做飯,是施老太太和金氏不讓她進,唯恐她偷吃東西;等進了提督府後,她又很快跟著師父識字學醫了,也冇機遇進廚房。
次日一早,施清如起家後把頭髮隨便挽了個纂兒,又換了件窄袖的深色褙子,便到小廚房,跟著廖婆子學起廚藝來。
不是凡是她回了屋,便立時都殷勤的圍著她打轉嗎?
固然很忙,很累,卻也很充分。
桃子見問,道:“她倆往前麵去了,傳聞太太孃家的二表少爺來了。蜜斯是冇瞥見,她倆臉都快成紅布了,笑得可、該如何說呢?對,笑得可泛動了,也不曉得在泛動個甚麼勁兒,莫非二表少爺會多看她們一眼不成?還說我都是因為冇見過二表少爺的風韻,凡是見過的,就冇一個能忘了,說是那天上的神仙也不為過……既是天上的神仙,那就更不成能與我們這些凡人扯上任何乾係了啊!”
施清如不由悄悄挑眉,以施老太太的性子,陳嬿一個“拖油瓶”,竟如此不將她和施老太爺,不將長輩們放在眼裡,她必將不會善罷甘休的,她等著看便可。
廖婆子見她學得當真,也教得更加的當真,一日下來,便把一應佐料都教全了。
桃子卻冇有自家蜜斯都冇睡,本身倒先睡了的理兒,因而給施清如添了熱茶後,持續陪著她,一向到都快交四更,施清如終究寫完了,主仆兩個才草草睡下了。
因施清如發了話‘隨便弄點甚麼就行’,廖婆子與她處了幾日,曉得她是個實在主子,說甚麼就是甚麼,便也冇弄龐大的,不過隻一碗雞湯麪罷了,卻配了香菇木耳加雞丁炒成的澆頭,香氣撲鼻。
旁的且不說,單隻辨認各種佐料——說來隻油鹽醬醋酒幾大類,可每一大類又包含了好些小的種類,比方油,就於豬油、羊油、牛油、雞油等植物油以外,另有各種百般的植物油,甚麼胡麻油、杏仁油、菜籽油、花生油,據廖婆子說來,另有魚油,隻不過都城的人都吃不慣阿誰味道,以是便是她,也隻是傳聞過罷了。
施清如頭也不抬:“我喜好學,便再累也不感覺累了,何況技多不壓身,我不學便罷了,既學了,既然要學好,你如果困了,就先去睡吧。”