第八十三章 黃金脆皮蝦[第1頁/共4頁]

醉漢道：“我吃不慣你的西式摒擋，你們這一次順道給我殺頭熊來，我想吃紅燒熊掌。”

紅蘿蔔洗淨刨絲，切成三平分長條，頭尾用刀修尖。在淨水中汆燙至熟，隨後在盤中擺成一圈。

孟夕堯應道：“大師切勿起火，我這就去為你找來。”

孟夕堯是個西式摒擋廚師，醉漢的農莊內雞鴨魚鵝天然是看不上眼，思來想去，最後將目光投向了那一汪清泉當中。

醉漢笑道：“我隻是實話實話，你如果不愛聽，那就從速下山去，我喜好平靜。”

“好吃，好吃！”

楊木玲不解地問道：“師父，你常日裡吝嗇鄙吝，向來不做冇有酬謝的事情，這一次如何這麼古道心腸了？”

“夕堯，我們走！”

司空瑤斥道：“老頭，你這擺明是用心刁難我們！”

醉漢忽又喝令道：“等一等！”

哪個植物會心甘甘心腸任人宰割？死了天然滿含怨氣，醉漢清楚是在理取鬨。

醉漢見孟夕堯的目光如炬，便潑了一瓢冷水，道：“小子，你是要做蝦摒擋嗎？我先奉告你，我對摒擋的口味但是刁鑽的很。”

孟夕堯點點頭便立即出門，司空瑤則緊隨厥後。

河蝦洗淨，刀鋒破背，撤除腸線，剝去蝦皮，儲存尾部。

孟夕堯神采微怒，這老頭為何不一次性發言說完？

孟夕堯隨後又改以小刀從蝦的腹部悄悄劃開，展開後用刀背輕剁數刀，為的是讓蝦肉本身更加柔韌。

醉漢不悅隧道：“我這不也都是為了給你爸媽治病嗎？”

孟夕堯不置可否，笑道：“大師，借刀一用可否？”

香芹洗淨瀝乾，隻取葉子部分，切成細末，橄欖油少量潤鍋。逼出芹菜末的香氣，勾兌少量胡椒成為醬汁，恰到好處又足以調出河蝦本身的美味。

炸蝦如同鮮靈的活物普通。在油鍋當中打了個滾，微微沉入油麪之下，而後又浮上油麪。

“大師感覺這菜不好吃嗎？”孟夕堯對本身的摒擋信心實足，免不了一番疑問。

醉漢緩緩道：“藥膳‘寓醫於食’，既將藥物作為食品，又將食品賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰。又可防病治病、保健強身、延年益壽。我固然不是大夫，卻也能夠行醫拯救。”

醉漢問道：“木玲，想聽故事嗎？”

這一刀極其鋒銳，入體之時那尾河蝦猛地弓起背部，雙眼凹出顯得驚駭，半晌即死。

醉漢忽又笑道：“老頭子隻是憑舌頭說話罷了。”

司空瑤不屑地瞄了醉漢一眼，眼神當中充滿了鄙夷。

一尾河蝦帶著長而扁的軀體，弓起七節腹身，奮力一躍，在河麵之上激起水花無數，暴露了長呈鋸齒狀的額劍。

孟夕堯藉機扣問道：“可有身長三尺，紫金所鑄的長刀？”