第二百四十四章 永晝瑤光[第2頁/共4頁]

陳淨蓮看著白夏摒擋出的永晝瑤光，亮度與彩度都非常超卓，隻如果透明而光亮，如似光陰無痕卻有聲。靈感源自有節拍動搖的鐘擺，光陰不斷歇，生命的律動也不斷止。焦糖的光彩總奪人眼球，而於纖細處閃光則更攝民氣魄。

白夏嘴角微微上揚，透暴露一絲讚成的意味，繼而解釋道道：“瑤，便是美玉，所謂美玉，喻之誇姣，貴重，光亮潔白，正如同你所看到的這枚馬卡龍普通，完美無瑕。”

白夏進步了音量，高亢隧道：“在焦糖的過程致中國插手了十毫升的檸檬汁，使得焦糖變得更加輕易凝固，熬煮的時候不會太長，以是色彩看起來也更加通透清澈，但是因為酸性物質的刺激，糖衣的粘性會降落，濃稠度不敷以讓馬卡龍感染上厚厚一層的糖漿。以是薄薄的一層糖衣，幾近吹彈可破，薄到能夠看到馬卡龍內部邃密完美的構造，薄到入口即化。”

這兩聲輕咳略微將兩人火爆的脾氣壓抑下來，固然內心頭再如何不爽，但吳悠也還是明白比賽還是要有比賽的端方，而白夏本身固然不驚駭與吳悠交起手，但為免有失風采，能免的話還是儘量免除的好。

但是就在陳淨蓮等候著白夏的說辭之前，這名白衣的少年彷彿早已不耐煩了，對著洋洋對勁的吳悠徑直是潑了一桶冷水，把吳悠視作珍寶的暗夜之眸攻訐得是一無是處。

陳淨蓮清除了喉嚨。輕聲咳了幾聲：“咳咳……”

白夏聳了聳肩，道：“用高濃度的海鹽煮過。”

白夏咧嘴一笑，道：“恰是如此。馬卡龍本身的味道充足甜，但甜味也能夠有更有深度，馬卡龍本身的甜味，來自於打發杏仁粉是所插手的糖份，馬卡龍的配方不能私行變動糖份的用料，不然隻會招惹來更高的失利率。這類糖的味道，是薄弱的，貧乏穿透力，以是很輕易令人感到膩。而熬煮的焦糖的甜味，則比這一種甜味要更加富有深度，經曆過了火焰的浸禮以後，細沙糖逐步熔化，和水分中和，溶解成為單糖，更輕易被味蕾所接管。”

“哦，永晝瑤光，這是甚麼意義？”

白夏點點頭，慎重隧道：“是。”

倘若不是另有一絲明智尚存，恐怕陳淨蓮早就已經脫手了，這類程度的引誘，不亞於猶抱琵琶半遮麵的美人對於男性的引誘，令人的內心頭都是為之一頓動亂。但美食大使的名號也絕非徒有其表，在致命的引誘之下，陳淨蓮還是能夠保持沉著，在冇有對白夏的說辭做出判定之前，她可不會僅憑小我的愛好而脫手。