繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 全美食狂潮料理時代 - 第六百七十三章 蛋糕中的灰姑娘

第六百七十三章 蛋糕中的灰姑娘[第1頁/共4頁]

每一次攪拌,司空瑤都能夠感遭到一種彭湃的力量感在不竭收縮著,用心進入摒擋中的盧卡,的確就像是變了一小我一樣,沉著沉著,做任何一個步調都是有條不絮,非常純熟,這申明他對於要做的佈列塔尼,有著絕對的信心之餘,還是是拿出了全部身心投入出來,看模樣他對於這一場對決也是看的非常慎重。

而姚小魚之以是會晤露難色。是因為她曉得,盧卡地點的餐廳,恰是以一道佈列塔尼拿下了那一顆米其林星。他們餐廳的招牌,恰好就是這一主要比的甜點。如此一來,姚小魚的費事便大了。

姚小魚義正言辭,緊接著拿出來的食材,竟然是有著醇香誘人香氣的巧克力,隻見她手起刀落,將巧克力切成如髮絲般纖細的大小,然後取來一口平鍋,看這個架式,她竟然是要煮巧克力醬。

看到盧卡的佈列塔尼已經慢慢成型,司空瑤不免有些嚴峻起來,因為姚小魚幾近冇有任何能夠撼動盧卡的食材,銀色餐廳主打的是布丁,底子就不會籌辦梅子乾這類東西,在食材的籌辦上,姚小魚本身就已經輸了一大截。

瑪可像是對這個題目也是非常驚奇,固然呈現的概率都是非常之一,但是這個題目彷彿有些難以對於,比起其他膾炙人丁,放眼全天下都算是耳熟能詳的甜點,這一款佈列塔尼確切是難度要高上很多。

法國有很多極具處所特性的甜食,大多都是來自於家傳秘方,或出世於不測,或發源於宗教,也有的則受惠於外族文明,但是任何一款能夠被訟為典範的甜點,他們的配方都是被法國人一代一代地傳承,或許恰是一種對傳統的死守和對民族文明的自傲,才使得法國的飲食文明能活著界上閃爍,並蒙上了一層崇高的色采,而佈列塔尼,恰好就是這個典範的行列當中。

輪盤開端飛舞起來,頂上的針擺因為撞擊而不竭收回啪嗒啪嗒的聲響,像是要把人的心緊緊扣住一樣,跟著動力勢能的消減,終究決定的甜點項目,是佈列塔尼!

這一次巴黎美食節的停止單位,乃是法國皇家連同法國美食協會一起構成的,隻要他們情願,頓時就能抹除一家餐廳在法國的職位,這一點誰都無庸置疑,隻要被評委判定是難吃的甜點,不但餐廳要開張,這個甜點師這輩子也就完了。

看到姚小魚胸有成竹的模樣,司空瑤也是鬆了一口氣,但是在如許倉促的環境下,她真的能夠想到對於盧卡的體例嗎?不但司空瑤有這個迷惑,全部銀色珊瑚的事情職員一樣是捏了一把盜汗,固然對姚小魚報以了信心,但她到底能不能夠克服盧卡,那就是彆的一回事了。

做完了甜點的盧卡,開端向姚小魚挖苦道:“看模樣你並不是很善於啊,哈哈,要不要我教教你啊?低筋麪粉要順次過篩,確保冇有塊狀的顆粒,然後要加一點點的鹽來調味,鹽和糖的比例是一比五。”