第七十章 沙琪瑪[第2頁/共4頁]

方北山又道：“我不是這個意義，老子不要了，這東西給你們。”

今後沙琪瑪的雋譽便傳了開來。

司空瑤笑道：“隱士自有妙用。”

方北山又將沙糖和水放入鍋中燒開，插手飴糖、蜂蜜和桂花熬煮劃開，一雙筷子緩慢地翻攪了，黏稠的糖漿掛在了筷子尖上。

王宏指著方北山手裡的橡皮刮刀，道：“彆說老子欺負你，給你一個機遇，和我們伏龍寨的首席甜點師比一場，誰贏了這刮刀就歸誰。”

方北山的沙琪瑪口感綿甜堅固，光彩金黃，甜而不膩，入口即化，味道香濃，實屬佳品。

方北山道：“不敢，方某不是這個意義。”

王宏把一雙敞亮的大眼瞪得通圓，大喝道：“你的意義是我伏龍寨的人搶你的東西了？”

“行，冇題目，就到內裡去，讓你們輸個冇臉見人。”

方北山氣得將近把牙齒咬碎了，這王宏的確就是蠻不講理，可眼下無計可施，隻要一字記之曰：忍。

方北山咬著牙，神情猙獰到了頂點，道：“王宏，你還想如何樣？”

此舉一出，司空瑤的氣勢便降了大半。

甜點師正在氣頭上，胡亂應了一句：“殺騎馬！”

王宏笑著道：“我看就這麼比多冇意義，既然是比賽就得有觀眾，要不我們乾脆到內裡比。”

油鍋預熱，將花生油燒至120c，放入細條麵，炸至黃紅色時撈出，瀝淨油滴代用。

司空瑤笑道：“簡樸，誰輸了就當眾大喊三聲‘我做的甜點難吃’。”

冇想到薩將軍對這份不成樣的甜點非常對勁，問道：“這個是甚麼？”

方北山隻得笑道：“黃隊長的意義是？”

方北山嚥了一口唾沫，氣勢輸了三成，道：“這麼狠？”

司空瑤順手從抓起一個雞蛋，朝著方北山甩了疇昔，道：“就比雞蛋吧，雞蛋甜點。”

王宏不解，道：“要紅酒乾甚麼？”

一旦提及摒擋，每個廚師的心中都會燃起一股火，對摒擋竭誠的愛好。

王宏不免擔憂，問道：“司空瑤，你冇題目嗎？”

方北山不悅隧道：“王宏，你又想乾甚麼？”

《燕京歲時記》曾記錄：沙琪瑪乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油合白麪為之，形狀如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。

方北山當即應道：“冇題目。”

方北山內心一頓暗爽，鬆了一口氣，本來司空瑤不是寨主夫人，這下子就好辦了。

王宏又道：“端方甚麼的老子不懂，你們本身定。”

方北山敏捷將筷子抽離出來，竟然把是拔絲。

方北山一把接住雞蛋，豪聲應道：“冇題目。”

自傲，絕對的自傲，隻要一個對本身技藝非常自傲的人才氣夠說出如許的話來。