第七十章 沙琪瑪[第2頁/共4頁]

司空瑤認出了，方北山做的竟然是滿族甜點，沙琪瑪。

沙琪瑪是中國的甜點，用上了油鍋，不免有些大氣，反觀司空瑤的甜點技藝，則更加精美敬愛的多。

方北山不悅隧道：“王宏，你又想乾甚麼？”

方北山隨後又加水將雞蛋液攪打均勻，插手麪粉，揉成麪糰。

方北山一言道儘，手中的雞蛋兀地飛了出去，敲在碗壁當中，“哢嚓”一聲，雞蛋液沿著碗壁垂了下去，雞蛋殼則徑直飛到了渣滓桶裡。

司空瑤道：“既然在內裡比，那就得加大賭注，不然不過癮。”

方北山又將沙糖和水放入鍋中燒開，插手飴糖、蜂蜜和桂花熬煮劃開，一雙筷子緩慢地翻攪了，黏稠的糖漿掛在了筷子尖上。

方北山隻得笑道：“黃隊長的意義是？”

方北山冷哼一聲，道：“開打趣，就這麼定了。”

司空瑤笑道：“簡樸，誰輸了就當眾大喊三聲‘我做的甜點難吃’。”

這個時候便應了一個詞，沆瀣一氣。

加下屬空瑤手上另有一個雖是會爆炸的扭拉型炸彈，這外憂內患，萬一搞不好真把本身小命給搭上了。

《燕京歲時記》曾記錄：沙琪瑪乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油合白麪為之，形狀如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。

將炸好的細條麵拌上一圈糖絲，框內鋪上一層芝麻仁，將麪條倒入木框鋪平，撒上一些葡萄乾，隨後用刀切成磚型，晾涼即成雛形。

方北山說完還不忘把目光掠向司空瑤，挑釁的意味實足。

司空瑤方纔踏入方北山的小店，便曉得方北山不是一個花架子，店內設備齊備，全都是專業的甜點東西，光是烤箱就有三個。

司空瑤隨口道：“想不到你此品德不如何，技術倒還不錯。”

王宏指著方北山手裡的橡皮刮刀，道：“彆說老子欺負你，給你一個機遇，和我們伏龍寨的首席甜點師比一場，誰贏了這刮刀就歸誰。”

方北山當即應道：“冇題目。”

但不管如何，方北山確切是怕了，人都是怕死了，特彆是身為飛皇寨的少寨主，方北山以為本身身嬌肉貴，是將來要同一長山山脈的男人，決不能在這裡倒下。

方北山一把接住雞蛋，豪聲應道：“冇題目。”

沙琪瑪以其堅固苦澀、入口即化的長處，博得了泛博人群的愛好。

方北山的沙琪瑪口感綿甜堅固，光彩金黃，甜而不膩，入口即化，味道香濃，實屬佳品。

王宏又是一聲暴喝，道：“他媽的，你的意義就是說這東西還真的就是你們飛皇寨的了。”

今後沙琪瑪的雋譽便傳了開來。

王宏固然吃過司空瑤做的長棍麪包，但那明顯和方北山的沙琪瑪不是一個層次。