第三百七十五章 蘿蔔糕[第1頁/共4頁]

林欣月表示必定地點了點頭，道：“冇錯，就是那種，自從奶奶她分開了以後，就再也找不回那種味道了，如果他能夠做出那種摒擋來的話，我就承認我們還能像之前阿誰模樣。”

香氣逼人的蘿蔔糕，混這臘肉和蝦米的香味，讓蘿蔔的苦澀之味變得越加凸起，用熱油煎過以後，香氣四溢，令人舌尖大動。

蘿蔔糕是常常在餐桌上呈現的廣式家常點心，由傳統蘿蔔糕演變而來的做法各有分歧，但都貧乏不了濃烈的蘿蔔香氣。蘿蔔糕除了能夠搭配各種分歧的醬料直接食用，由它衍生出的菜肴更是不堪列舉。以港式風味的蘿蔔糕，也是極其甘旨的。

旺火燒沸水鍋，放入蒸籠，蒸約20分鐘，將臘腸、蝦米撒在糕麵上，續蒸10分鐘；唯有如此，才氣夠將蘿蔔糕煮的軟糯適口，酥脆彈牙。

蘿蔔洗淨擦絲，然後放入沸水中氽燙兩分鐘撈出，冷水洗沐後擠乾水分，將臘腸、熟玉米和海米切丁，鍋中放油燒製六成熱時放入二丁翻炒兩分鐘，然後盛出備用。

看模樣許學究明顯還在氣頭之上，並冇有安然接管林欣月提出來的前提。但是謝信則是不管，貪婪地嗅著氛圍中滿盈著的苦澀之意，大笑道：“哈，這味道，嘖嘖，我就不客氣了啊！”

司空瑤笑道：“好，那這麼定了。”

謝信對勁地點了點頭，將嘴中的蘿蔔糕囫圇吞下，欣然笑道：“哈哈，還不可。”

“好吃，哈哈，這個好吃，比內裡賣的好吃多了，餡多料足，太滿足了。”謝信一把奪過許學究前麵的盤子，笑道：“你如果不吃，這個就歸我了。”

許家小店當中，司空瑤彆離為每小我呈上一盤，笑道：“這就是蘿蔔糕的做法了，記清楚了嗎？”

林欣月回想起小時候三人在一起的敦睦光陰，頓時感慨，道：“如果他能夠做出我們小時候吃過的那種蘿蔔糕，我就諒解他。”

謝信笑道：“哈哈，這個固然很好吃，但和小時候吃過的那種蘿蔔糕，完整不一樣啊。”

冷酷的態度讓司空瑤微微有些不悅，許學究這性子，確切是不招女生喜好，要不是為了銀杏果花，司空瑤才懶得教這類人。

因為插手了粘性更低的粘米粉，港式蘿蔔糕的口感會更加彈牙，更加逢迎年青人的口味。

玉米的甜味，和白蘿蔔的甜截然分歧，但卻極其和諧地異化在了一起，加上彈牙的口感，讓人忍不住一塊接著一塊。

到底是甚麼感受，謝信也是說不上來，那種難以言喻的感受，隻得讓他笨拙隧道：“哈哈，我也不清楚，要說肉摒擋的話我還善於一些，這些小吃點心我完整不曉得。”

林欣月撇嘴道：“那我可不管，歸正這是我最大的讓步了，做不到的話，我也不會諒解他的。做錯的人又不是我，我憑甚麼那麼等閒就饒了他？”