第四百八十 玄米茶[第1頁/共4頁]

實際下屬空瑤之前吃的鰻魚飯，也是丼飯的一種，乃是是日本人在夏季必吃的食品，鰻丼在五大丼中也是最高貴及矜貴的丼，其次便是天丼。

而天丼即天婦羅蓋飯，質料主如果把炸好的天婦羅加上少量蔬菜如茄子、蓮藕等淋上醬汁。外加一枚雞蛋。再放在飯上。

司空瑤將一整杯玄米茶喝完了以後，也冇有想出題目的答案來，悻悻地搖了點頭，這才發明本身又跑偏了方向，明顯是要設想該如何儘快融入到仁仟味屋中去的，這會兒竟然又是恍忽走神了。

丼飯摒擋是近似於蓋澆飯的一種飯食，雞蛋是丼飯摒擋中不成或缺的一味食材。在照燒牛肉上麵加上一枚生雞蛋，用米飯的溫度將雞蛋液加熱到流質狀，能夠讓牛肉變得更加順滑適口，米飯也會變得滋味非常。

絕望地歎了一口氣，一全部早上，除了不竭地將訂單從最底下抽出來以外，也冇乾上甚麼活，這會兒便覺本身隻是一個打醬油的，司空瑤正思考著，時候則是一點點地流逝。

這類插手了照燒汁和xo醬燒出來的八爪魚，撒上一丁點的芝麻，口味上根基上冇有多少人會衝突，是以也算是仁仟味屋裡頭大賣的一款壽司。

客人上座時，辦事員就會泡上一杯濃香四溢的玄米茶，茶湯入口普通淡淡的暗香就能夠俘虜人的味蕾，沁民氣脾。這類在北京、上海等快節拍都會逐步風行起來了的玄米茶，更是在日本、韓國多年來一向高居辦公茶排行榜第一名。

一全部早下屬空瑤固然應接不暇，但是大略上也是對仁仟味屋的摒擋種類有了一個大抵上的體味，不管是壽司亦或者刺身，丼飯摒擋還是各式小吃，都冇有一樣會用到低筋麪粉。

簡樸地措置完本身的溫飽題目以後，司空瑤緊接著又意猶未儘地捏了幾個稻荷壽司，嘗試了海草與八爪魚的搭配，三文魚與魚子醬的搭配，吞拿魚加上蟹肉以後，這才感覺本身已經能夠捏出像模像樣的稻荷壽司以後，對勁地點點頭，趁著歇息的空擋，給本身泡了杯玄米茶。

丼字讀音同井，以井做碗，這一點便是指的雞蛋。親子丼的“親”代表雞肉，“子”代表雞蛋。看到兩種質料間的乾係，便不難瞭解為甚麼把這菜式定名為親子丼了。

在日本吃壽司的話，普通來講搭配日本清湯或者是燒酒飲用，日本人很少在飯桌上飲用飲料，而不喜好喝酒的人，玄米茶則是最好的挑選。

一邊咀嚼著越光米的芳香，並且感受著油炸豆腐皮的香氣，醬燒八爪魚的味道也分散開來，司空瑤對勁地點點頭，在內心頭高傲隧道：“這的確就是天下上最好吃的壽司了。”

“不但如此，玉子丼也做不了了啊。”先前那位員工發著牢騷。

他們的群情。司空瑤天然是聽不明白，不過看著他們憂愁的模樣，另有他們群情的工具雞蛋，司空瑤大略也能曉得是食材的儲備不敷。不過這類題目不是她所能措置的，統統還是要交給疆場原澤見來決計。