第四百八十 玄米茶[第1頁/共4頁]

疆場原澤見看到司空瑤如此謙虛好學，內心頭還兀得感覺後生可畏，非常對勁地點點頭，簡樸指導過後，便聽任司空瑤自行摸索。實際下屬空瑤內心頭想著的，則是稻荷壽司比海苔壽司要好吃多了，可得好好接待本身一下，等疆場原澤見走開以後，更是毫不客氣地抓了一大把的醬燒八爪魚放倒“燒麥”上頭，然後一口吞到嘴裡去。

簡樸地措置完本身的溫飽題目以後，司空瑤緊接著又意猶未儘地捏了幾個稻荷壽司，嘗試了海草與八爪魚的搭配，三文魚與魚子醬的搭配，吞拿魚加上蟹肉以後，這才感覺本身已經能夠捏出像模像樣的稻荷壽司以後，對勁地點點頭，趁著歇息的空擋，給本身泡了杯玄米茶。

將純粹的玄米茶放入杯中，用沸騰的水泡開，刹時劈麵而來的香氣，和緩了司空瑤煩躁的表情，因為沉浸於本身冇能幫上仁仟味屋事情的壓抑也獲得了開釋。

而天丼即天婦羅蓋飯，質料主如果把炸好的天婦羅加上少量蔬菜如茄子、蓮藕等淋上醬汁。外加一枚雞蛋。再放在飯上。

丼字讀音同井，以井做碗，這一點便是指的雞蛋。親子丼的“親”代表雞肉，“子”代表雞蛋。看到兩種質料間的乾係，便不難瞭解為甚麼把這菜式定名為親子丼了。

疆場原澤見教司空瑤做的是一款最簡樸的魚子醬兵艦和八爪魚海草稻荷。究竟上，魚子醬在壽司摒擋中的利用，凡是也就是用兵艦壽司來表達的，乃至在一些地區，兵艦壽司，指的就是魚子醬壽司。兵艦壽司的措置和卷壽司有著異曲同工之妙，把握瞭如何把米飯捏得緊實的技能以後，司空瑤很快也就上手了。

一邊咀嚼著越光米的芳香，並且感受著油炸豆腐皮的香氣，醬燒八爪魚的味道也分散開來，司空瑤對勁地點點頭，在內心頭高傲隧道：“這的確就是天下上最好吃的壽司了。”

他們的群情。司空瑤天然是聽不明白，不過看著他們憂愁的模樣，另有他們群情的工具雞蛋，司空瑤大略也能曉得是食材的儲備不敷。不過這類題目不是她所能措置的，統統還是要交給疆場原澤見來決計。

絕望地歎了一口氣，一全部早上，除了不竭地將訂單從最底下抽出來以外，也冇乾上甚麼活，這會兒便覺本身隻是一個打醬油的，司空瑤正思考著，時候則是一點點地流逝。

所謂兵艦壽司，吃過壽司摒擋的人應當不會陌生，在常見的壽司店中也能夠看到，米飯用海苔裹成橢圓形狀，而配料則是放上麵，而稻荷壽司，也被叫做福袋壽司或者海盜船，實際上和兵艦壽司類似，利用油炸豆腐皮、煎雞蛋餅將米飯包裹起來。

這類以糙米為質料，經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝製成的玄米與日式煎茶拚配而成的茶水，香氣勻整，湯色黃綠敞亮，既保持有茶葉的天然香氣，又增加了炒米的芳香，滋味鮮醇、適口，使茶葉中的苦澀大大降落，並且茶湯更香濃，不傷腸胃。溫馨而淡雅，溫馨又醇和，傳聞乃是搭配壽司極佳朋友。