第四百九十章 在料理之路上尋找[第1頁/共4頁]

疆場原峰雪的母親已經歸天了，那麼司空瑤留在仁仟味屋的話，豈不是除了捏壽司以外，就是捏壽司了，這和她來這裡停止摒擋修行的目標大相庭徑，司空瑤但是想要來學會櫻花果凍的。

疆場原峰雪悄悄搖了點頭，道：“不對，那是對食材的挑選，用好的食材做出好的摒擋，莫非不是理所該當的事情嗎？但如果要用次等的食材做出上等的摒擋，那纔是摒擋人的本領啊。”

終究司空瑤還是鼓足了勇氣，又道：“峰雪，為甚麼你那麼討厭澤見大叔？”

疆場原峰雪趕緊點頭，更加鎮靜隧道：“對，就是如許，既然人無貴賤，又為何妄自對食材停止吵嘴之彆的定義？我以為如許的做法是不對的。一個真正的摒擋人，除了為門客摒擋出甘旨的摒擋以外，同時也是在付與食材存在乎義的主體。承認食材的摒擋人，才氣夠真正做出甘旨的摒擋。”

疆場原峰雪旋即笑了起來，大加讚美道：“對，就是這個意義！食材本身是冇有題目的，隻要不是腐臭了的食材，都是能夠利用，隻不過是被報酬的付與了吵嘴好壞的定義以後，那麼稍次一些的食材，就冇有存在的意義了嗎？不對吧！如果遵循如許的說話，那麼是不是人也能夠被分為三六九等，而那些看起來冇有那些明顯的人，莫非也冇有存在的意義了嗎？”

“是指按照摒擋的需求，對特定的食材停止遴選，找到最好的食材嗎？”司空瑤提出了本身觀點。

情感是天下上傳播速率最快的病毒，司空瑤被傳染了。疆場原峰雪像是冰冷的霜，霧濛濛的，讓人看不清，也猜不透。

疆場原峰雪不覺得然，唯心腸道：“嗯，我感覺一個真正的摒擋人，除了經心全意想要為主顧摒擋出甘旨的菜肴以外，同時也要付與食材更深層次的含義，那就是承認。”

司空瑤多少悟到一些疆場原峰雪所要表達的意義了，道：“比如不對食材停止好壞吵嘴凹凸的分彆，也是一種承認，對吧？”

疆場原峰雪哼了一聲，道：“我纔沒有遵循他的安排去停止修行，我隻不過是為了找到他想要的答案，然後再證明給他看，就算不遵循他的體例，我也能夠成為一名超卓的壽司摒擋人。”

司空瑤難堪隧道：“你總不會把‘身上具有食材的味道就是真正的摒擋人’這模樣的答案奉告他吧？”

疆場原峰雪也是苦笑道：“確切是兜了好大一個圈，找了很多個答案，臭老爹他都不承認呢。”

疆場原峰雪道：“就拿壽司間隔吧，越光米是公認的整日本最好的米，也是製造初級壽司的不二人選，但我們能說製作壽司就必然要用越光米嗎？這明顯是不對的，最開端摒擋壽司的人，用的也不是越光米啊，那麼如是說來，用了越光米的壽司，實在就不能被認作是正宗的壽司了吧？”(未完待續)