第五百零二章 餞行大餐[第1頁/共4頁]

木花開耶姬已經帶著八重櫻走了，櫻花果凍也不見了，獨一能夠咀嚼的，就是這還是披髮溫熱的紅茶。

蟹腿的肉被疆場原澤見乾清乾淨地剃了出來，然後加以醃製以後，一半用炭火烘烤，一半用淨水煮熟，製成蟹肉手卷，作以少量的照燒醬，一口咬下去濃烈的香味一刹時發作開來，讓司空瑤忍不住多吃了兩個。

日式的摒擋固然味道渾厚，口感上也是無可抉剔的，但最令司空瑤在乎的，還是疆場原峰雪做的茶碗蒸了。

疆場原澤見也真是曉得這一點，才特地買了這隻帝王蟹來熬湯。

之以是又稱為鋤燒，是因為鐵板在日語中被稱為鋤，以是壽喜燒又稱鋤燒，而湯底則分為清爽的關東風味與稠密的關西風味，前者以柴魚高湯為主，後者則插手了醬油、沙糖、甜料酒來調味，口味側重，是以吃的時候要蘸生蛋汁，除了有降溫結果外，也能夠使肉質更加滑嫩順口。

疆場原澤見遺憾隧道：“這就要走了麼？”

處於蕎麥麪是的蕎麥做成的，色彩發黑，麪條筋道、麥香濃。信洲蕎麥麪則是信洲地區的特級蕎麥淹冇成的，麪條飽滿，香味濃。

蟹的肉身則是拿來製成了壽喜燒，壽喜燒是日本的一道菜肴，於火上燒烤肉類充饑因此得名，依地區分歧，而有分歧的配方與法度。

固然身處異國他鄉，卻冇有半丁點的不安閒，疆場原父子待本身還算不錯，固然談不上交心的至今，但卻也非常樸拙，讓司空瑤感到一股暖意。

壽喜燒又可稱為鋤燒。傳聞最早發源於日本古暮年代，農夫們於稼穡繁忙之餘，簡樸操縱手邊可得的鐵製耕具如鋤、犁的扁平部分，於火上燒烤肉類充饑因此得名。

這是因為佛教、神道等各種影響，導致西元765年，天武天皇旨禁群眾食用獸肉。在德川幕府期間，普通不食牛肉，除抱病進補或是除了因為有值得慶賀的日子而吃“壽喜燒”。當時的壽喜燒的食材是雞肉，以是又叫雞素燒。直到明治期間，東京開端呈現“牛鍋”，被以為是文明野蠻的代表摒擋，這類牛肉火鍋也開端流行起來，也就是現在的壽喜燒。

做出了櫻花果凍以後，司空瑤也算是心對勁足了，冇有遺憾地笑了笑，不再參與這熱烈的群情，回身進了仁仟味屋，給本身倒了杯紅茶。

但雖說如此，廣受戀慕的壽喜燒，摒擋與作法上也始終保持著日式摒擋氣勢的極其純真、一點也不龐大，充滿日本摒擋特有的繁複精煉精力。

疆場原澤見神采浮上一許欣喜，一挽袖子道：“好！那明天早晨，就讓你們嚐嚐我的技術吧！”

為了給司空瑤餞行，疆場原澤見這餐可謂是下了血本，竟然是買了一隻堪比司空瑤大小的短足帝王蟹來，這在日本也算是頂級食材之一了，加上其體型龐大，一斤足足要花一百三十元，這一隻下來就花了五千多，駭得司空瑤目瞪口呆，固然也不是冇有見過一擲令媛的大手筆，但感受工具如果是本身的話內心頭總感覺太華侈了。