第一百一十八章 他是誰[第1頁/共4頁]

總經理神采艱钜，催促道：“你從速疇昔吧，時候未幾了，就剩下五分鐘。”

“你必須奉告我，能做出現在極致甜點的人，他是誰？”

但即便如此，他也一刻冇有粗心過。

來者幾近都是各個國度說的上名號的美食家，齊聚一堂的十二位大神。隻要開口說一句不對勁，就算是三星級的米其林餐廳也得關門開張。

焦糖的糖溶時溫度很高，是以插手熱奶的時候要非常謹慎，稍有不慎就會前功儘棄。

將製作焦糖的沙糖和水倒入鍋中，少年飛速將鍋放到火上加熱，左手不斷攪拌，右手同時顛起蛋液攪拌器。

叮鈴叮鈴……

中間一個辦理動手的助手怯怯隧道：“廚師長，客人已經發飆了，我們可獲咎不起他們……”

總經理隻能再度進入包廂，道歉道：“對不起各位，我們的甜點師已經返來了，珠寶布丁二非常鐘後立即為各位呈上。”

米其林的評審相稱鬆散與公道，乃至近乎刻薄，停止至2012年，縱觀全天下也隻要106家米其林三星級餐廳。

少年頓了頓腳步。有些不悅地冷斥道：“你的意義是彆的客人就能夠獲咎了？”

“抱愧，真的非常抱愧！甜點頓時給你們奉上來。”

“你……唉……”總經理隻得無法的歎了一口氣，兩邊都不是他能夠獲咎的起的人，內心頭衡量了一下，也確切是該留給少年一點時候。

蛋黃在空中刹時被他打散，化成明黃的瀑布落入碗裡，徑直衝散了蛋清以後融成了蛋液。

前後不過三分鐘，肖邦小夜曲剛好緩緩停止吟唱，而少年已然渾身是汗。

黃色的虎魄是雞蛋黃，白玉似的雞蛋清純粹細緻，圓潤的鑽石大要，是加熱的沙糖所鑄。

布丁頂上的焦糖蓋麵，就如同黑瑪瑙製成的切麵普通，閃爍著奧秘的光芒，低調而含蓄，崇高而持重。

米其林星級評鑒分為三級：

“我現在是法國皇家禦用的甜點師，白夏。市長大人，好久不見。”

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但是這對於專注到充耳不聞的少年來講，的確是輕而易舉。

秘書孔殷而又怯懦隧道：“經理，廚師長已經在聯絡他了。”

約翰咬咬牙，擱不上麵子的他辯駁道：“不就是做的標緻些的焦糖布丁嗎，美食的關頭還是味道！”

總經理吼怒道：“我不管，給你們五分鐘，立即把他帶到我的麵前！”

在焦糖蓋麵的上麵，是鑽石和白玉以及虎魄的三色連絡。

這裡是法國，香榭麗舍大街。

少年安閒隧道：“珠寶布丁需求冷凍，冇體例速成。你就說我已經到了，如果他不肯意等的話，就讓他們走吧。”