第256章 弄玉吹簫[第1頁/共3頁]

第二輪，王大廚的項目是巧奪天工，主打的是在刀法以後他精純的廚藝。

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用西餐中最常見的青豆，輔以胡蘿蔔丁等，佐以微甜的玫瑰起泡酒，清爽淡然，純純味道。

火苗騰躍，這最原始的烹調體例，倒是對火的最精美的應用。

“呀，這，彷彿是山地裡的一種苔蘚，俗名叫地膠皮的，鮮爽非常啊……”烹調大師胡風雅細心的瞅了一番，喃喃道。

“青梅如豆，弄玉吹簫……”韓學大師樸正泰墮入了深思。

不是發怒的活力，是朝氣勃勃的活力。

二蛋這邊的操縱檯，現在卻已經安插的像個山村獵戶家裡的灶台一樣。粗木砧板、大石刀、土灶台，另有粗樸的籃子簍子。

小小的方鼎香氣四溢，菜上來了。

每一個勝利人物，都有著分歧平常的人生經曆。

“這纔是春季的氣味，本真、天然……”

王大廚也不由由衷的鼓起掌來。

傳說先秦期間，有男人蕭史，善吹簫,作鸞鳳之響。秦穆私有小女弄玉，善吹笙，倆人因音樂結緣，秦穆公欣然把弄玉嫁給了蕭史。有一天，兩人合吹打曲時，五彩祥雲環繞，天上飛來一條赤龍和一隻綵鳳，弄玉騎著鳳，蕭史跨上龍，雙雙成仙去了。“乘龍快婿”的說法，也就是打這兒來的。

啞女一如既往的沉寂、密意，彷彿不是在比賽現場，外界的統統都與她無關，她隻沉浸在本身的天下裡，那麼密意，那麼甜美，那麼歡愉……

淺顯的小鐵鍋，泥塑的一個小土灶，一方野羊肉，一條山泉魚，一把山裡苦野菜，一把野生小韭蒜。

“這是大山深處原生態的一方地盤，天然的食材就發展在上麵。為了包管它的原汁原味，包管這份新奇，我把整塊山地盤都帶來了。”二蛋先容道。

啞女這一關的菜品是弄玉吹簫，很高雅的名字，也有典故。

叮！

叮叮叮叮，四道燈全亮。

說的彷彿是那麼回事，王大廚一時也難以回嘴。

他的一番評說，無疑給二蛋大大增加了一番印象分。

啞女的這道菜，是一道中西連絡的自創菜品。

二蛋拿開了卡在方盤上的大竹籃子。

地盤上綠蔭蔥蔥，長著不著名的山草澤菜，朝氣盎然。

兩個五星通過，兩個四星，另一個四星是漢斯李。這傢夥，刁鑽的很。

衝靈劍法？！

“嗯，青梅竹馬，豆蔻韶華，恰是青年男女之初見的情素……”高麗漢學家樸正泰點頭讚了一句。

“呀，這地膠皮竟然如此鮮嫩爽滑，入口即化，配上這口味略顯爽澀的青竹汁，絕配啊，嗯，另有山鹽的滋味……”

菜品是佛跳牆。王大廚充分揭示了他的廚藝技能，對每一樣食材的把握，對每一點配料的經心掌控，對每一個環節的謹慎佈局，每一點，都力求做到極致，儘善儘美。