第六十章 大雪[第2頁/共3頁]

布招做好的那日，餅鋪也接了一單大買賣，一個轉頭客一口氣要了五爐豆沙酥餅，說是家中擺酒菜，備梅字喜餅，都雅，喜慶。

姐妹二人合力推開房門，將炭渣和汙物清理出戶外，撒了一圈鹽巴在門前，掂起一包柴炭，縮著脖子跑回屋子。

沈月然安撫她道，“萬事開首難，不要急，漸漸來，你如果困了歸去睡會兒。”

“來，來，沈女人遞來油壺。”站在油桶前，魏東明伸手笑道。

自個兒做個佐粥的小菜是一個考量，今後若能搭配著酥餅一起賣是彆的一個考量。

有了綠蘇的幫手，一爐三十個酥餅很快出爐，十五個豆沙餡，十五個椒鹽餡。彆離盛在兩個竹篾子裡，上麵用熱水保溫，上麵用籠布覆蓋。她叮嚀綠蘇不要讓火熄了，起家淨手向集市走去。

“轉頭咱都是鄰裡鄰居的，有甚麼事兒言語一聲，大哥彆的不會乾，出著力倒是冇題目。”魏東明熱情隧道。

離了文池，“梅家酥餅”是不能叫的，“梅字酥餅”倒是不錯。“梅”本身是姓，但也是花。轉頭她做幾個梅花模具，令“梅字酥餅”神形兼備。

魏東明見她不喊也不叫，更加大膽。

當初在文池挑選隻做一種蓮蓉蛋黃酥餅，本錢考慮是一方麵，另一方麵則是因為見著梅家的蓮蓉和豆沙兩種酥餅賣得最好，想到文池百姓口味能夠偏甜。

“布招？”綠蘇明顯冇有想到。

“嗯，‘梅字酥餅’。”沈月然點頭。

沈月然遞上油壺，魏東明卻一掌控住了她的手。

夏季是醃製鹹菜的好機會。

沈日輝說著他的近況。

沈月然挑選了本錢較低、口味光鮮的脆口蘿蔔、辣白菜和黃豆醬三種，各醃了三罈子。

“喲，小手好冷，魏大哥給你暖暖好不。”他笑得令人噁心，左手拉起沈月然的右手就往懷裡揣。

“吃好了再來。”他殷勤地幫沈月然把油掂到餅鋪。

之前用豬油，是看上豬油的濃香。但是，豬油分歧適夏季利用。夏季氣溫低，豬油易凝固，吃到嘴裡糊嘴，口感極其不佳。換了花生油，利口很多，並且暗香不減。

想好口味，買來質料，開端完工。

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“央人做了條布招，五今後能取。”沈月然道。

當時，她在都城纔是真正地不孤傲了。

男、人！

既然要做餅，就好好地做，給餅起個名字，口口相傳，構成口碑效應。

再者，她心中也有個不實在的設法。

甜口味她終究挑選了豆沙餡，紅豆沙。夏季紅豆比較便宜，口味又平和，還能補氣血，是個不錯的挑選。

隔壁的油作坊就有壓榨花生油，要價又是選集市最低，沈月然去買來一壺，算是混小我緣。