第六百六十八章 羊腿[第2頁/共4頁]

“這羊有點小，肉未幾......”

江中院的練功房是新建的，並不在急診科的大樓，而是在門診邊上，決計騰出了一個處所。

三號區這會兒人未幾，畢竟是上班時候，蘇鐵航一眼就看到了陳遠。

“嗯，隧道的烤全羊確切是非常講究的，從選推測烤製，都是非常講求的，宰殺以後要用80～90℃的開水燒燙滿身，趁熱煺淨毛，取出內臟，刮洗潔淨，然後在羊的腹腔內和後腿內側肉厚的處所用刀割多少小口。”

現在通訊便利，偶然候哪怕是麵劈麵，都要打一個電話，可對於江中院急診科的護士們來講，找方寒的時候，除非非常的告急，能跑著親身去告訴，那就絕對不打電話告訴。

“我已經聽方大夫說過了，學習不敢當，相互交換。”陳遠很客氣。

“陳大夫這是？在練習摸法？”

“急診科的陳弘遠夫嗎？”

前幾天蘇鐵航就來過，是方寒陪著的，因此小護士相稱殷切，對於能夠跑路告訴方大夫的各種事情，護士們都是很上心的。

“咩！”

交換生和規培生從普通意義上來講，那是不屬於本病院的大夫的，就像是借讀生，將來中考亦或者高考是要回到原黌捨去的，這個名譽就不屬於借讀的黌舍。

“感謝。”蘇鐵航道了聲謝，然後就回身出了急診科。

蘇鐵航笑著道：“淨水莊園的羊都很肥厚，選用的都是1-2歲的蒙1古紅色大頭蠍羊，顛末宰殺、燙皮、褪毛、醃製、調味，現場烤製，味道非常棒。”

交換生和規培生也是一樣，學習結束規培結束就是要走人的，因此病院對待規培生和交換生和對待自家病院的大夫那就是分歧的。

陳遠點頭：“我傳聞了，傳聞淨水莊園的烤全羊看上去都很肥厚，可吃起來卻一點也不肥膩，也冇有膻味，特彆是後腿，肉很多，烤的也很到位......”

“嗯。”

“嗯，這是小羊羔，骨骼還在發育。”

前幾天賦從江中院急診科歸去，可明天再來，蘇鐵航總感覺看甚麼都有些分歧。

當然，以蘇鐵航當時大專的學曆想要進三甲級病院還是比較困難的，他也隻能比較輕鬆的進一些縣病院。

護士有點小絕望，不過還是非常客氣的道：“陳大夫這會兒應當在練功房吧。”

“這兒是跌骨，這兒是尺骨......”

“蘇主任。”

練功房不像門診，也不像科室，可不是隨便甚麼人都能進的，隻要江中院的大夫才氣進，哪怕是江中院的大夫進練功房也是有著限定的，每天隻能呆多長時候，每個月多少天等等。