第57章 私人品鑒會[第1頁/共3頁]
哈密瓜隨即入場,這一次,唐麒麟直接帶著哈密瓜找到了在上海的奧秘大佬,此人叫方敬澤,實在是上海靜安區餐飲協會的會長。
約莫非常鐘,統統的人填好,起家告彆,那上了年紀的人走了過來,笑眯眯地說道:“唐總,我有一個不情之請,到了我這個年紀都不美意義開口了。”
角落一個上年紀的人慢悠悠地站了起來,他走到了台前,端起了另一盤果盤,夾起一塊哈密瓜放進了嘴裡,又拿起另一個冇有翻開的月露看了起來,半晌,他說道:“我以為月露完整超越了靜岡玫瓏蜜瓜,從形狀上講,和日本的靜岡玫瓏蜜瓜王也普通無二了,我們乃至能夠放在日料會所的展台上,以此吸引更多的客人。第二點,靜岡玫瓏蜜瓜的甜度趕不上它,申明日照時長遠弘遠於在日本靜岡縣,彆的靜岡玫瓏蜜瓜顧問起來很費事,如果一旦溫度太低便冇有這麼都雅的斑紋兒,申明你們很會顧問蜜瓜。第三點,水頭很足,靜岡玫瓏蜜瓜接收的水是有鹽堿要求的,申明你地點的產地是一個很合適蒔植蜜瓜的處所,就這三點,我以為能夠進,乃至替代掉靜岡玫瓏蜜瓜。”
“冇有特彆出眾的口感,我們和日本方麵一向合作比較鎮靜,我以為冇需求改換。”
“啊?”兩人皆是吃了一驚。
唐麒麟將兩款甜瓜全數拿了過來,她特地換了廚師服,當甜瓜從包裝盒中拆出來的時候,一個廚師長說道:“這不就是日本的靜岡玫瓏蜜瓜嘛。換了一個產地出產的話,還不如買日本的呢,口感必定有差彆的。”
唐麒麟說道:“看吧,統統的題目都集合在了運輸上,以是,你們現在去新疆找物流,起首處理冷鏈運輸,再處理包裝運輸。如果能搞定,冰糖薄皮將會大賣特賣。並且我要將最大的西瓜停止拍賣。我們的品牌在成都、西安和甘肅有了必然的著名度,那本年就是我們打一場全敗仗!”
老者說完告彆,方敬澤也回過了頭,他笑著說道:“唐總,有成果了,不過能夠有點出乎了我的料想。恰好五五開,有一半人挑選通過,一半人挑選不通過。您如何看?”
另一個說道:“軟糯的口感上來講,月露與靜岡玫瓏蜜瓜不相高低的,水分上也冇有太大的不同,甜度上要好點。”
“能夠把你冇切的那隻蜜瓜送給我嗎?我想我的孫女會很喜好的。”
一世人看了看小盤,做出了一個一樣的姿式,端起桌子上的白水,漱了漱口,厥後,唐麒麟才曉得如許是為了包管口腔裡無異味。
唐麒麟說道:“冇題目的!這也算是我送給您女兒的一番情意。”
他看著風塵仆仆的唐麒麟,笑眯眯地說道:“我們采購標準很嚴格,我一共有八位主廚,每一個都是業內俊彥,我還能夠聘請一些著名的餐飲學者,一起來品鑒一下您的甜瓜,如果超越半數以為您的甜瓜合適我們,我們能夠達成淡季耐久供貨條約。”