第9章 華麗的刀法[第1頁/共3頁]
“難以置信,這是如何做到的!”
秦漢恪也對勁地感激哈利。
“老闆請咀嚼一下。”
“老闆,費事把阿誰盤子遞給我。”
火焰掠過幾個調料盒,刹時一股濃烈的香味就撲鼻而來。
秦漢恪表示一良庖師再次擺放了三個盤子在案板上。
盤子中間是散開薄如蟬翼的黃瓜片,就像一朵盛開的花朵。
火盆籌辦好以後,他順手就把兩把狗腿刀塞進了火盆裡。
那塊生牛肉被他平放在案板上。
一盤均勻的牛肉粒。
在盤子擺好後,他順手抽出兩把狗腿刀,彷彿感受不到刀柄上的高溫普通。
一盤超薄的牛肉片。
“秦,你能嚐嚐其他食材嗎?我們這裡以烤肉為主,但願能有特彆一點的演出。”
看著這盤鮮嫩適口的花朵,每小我都目瞪口呆,讚歎擺盤的精彩,更是讚歎閃現這統統的刀工。
“秦,我想你恰是餐廳需求的人,恭喜你被登科了。”
“......”
敏捷咀嚼了幾下。嚥下牛排的哈利再次伸手抓向第2塊牛排。嘴裡還喊著“甘旨。”
“彆的,你每個早晨的支出是500美刀,小費還是歸你,我想你值得這個代價。”
暗紅的刀身,緩慢的掠過牛油,刹時就在刀身上燃起了熊熊的火焰。
秦漢恪對勁的點了點頭,這刀不錯。
冇過量久。
再次抽出一把狗腿刀,刀光閃動間,幾塊牛排就被分紅了均勻的多少塊。
“歌頌上帝,秦,你是如何做到的!”
落到盤子裡的那一刻,火焰燃燒了,牛排上還在滋滋的冒著熱油。
在世人獵奇的眼神中,秦漢恪找廚師要來了一大塊的牛油。
其他幾良庖師也跟在拉文前麵,做了呼應的點評。
“厚禮蟹,我覺得看到了生果忍者,成果隻給我看刀光,拿把刀我也能做到”
廚房裡一片沉寂無聲,好久。
那一大塊牛肉就均勻地分紅了三份,整齊地飛到三米外的盤子裡。
更何況,這些都是在空中完成的,這一點在場冇有一小我能夠做到。
秦漢恪蕭灑地把手上的狗腿刀扭轉了幾圈,然後把燃燒了火焰的刀放在結案板上。
在廚師們的驚呼聲中,那一碗牛肉醬汁古蹟般地在空平分紅三份,均勻地落在三盤牛肉上麵。
牛肉就變成了一塊豐富的長方體。
等了幾分鐘,那兩把狗腿刀已經被燒得刀身通紅。
“老闆,我想我們或許還能夠再增加一個菜品。”
既然哈利那麼風雅,秦漢恪也就不藏著掖著了。
一旁的廚師們麵麵相覷,那名叫做拉文的廚師懊喪地攤了攤手:“我在桌子上也切不出這麼薄的牛肉片。”
哈利一臉絕望,但暖和的脾氣還是讓他把盤子遞給了秦漢恪,但是嘴裡卻嘟囔著:"這類技術太讓人失......"