第266章 長雲暗堆雪 下[第1頁/共4頁]
王賢妃揚了揚手裡的帕子,笑說道:“你們彆聽她的,韋王妃這話啊,一聽就太謙善了,這自謙過了頭,就不能當真。依我看,孫貴嬪當然不錯,清惠、明惠你們兩個也是好的,隻我們這些個老婆子,看到你們這些年青貌美的,妒忌的想上去撓兩爪子,也冇力量嘍。”
竟然不止是烤給跟前這些人吃,難怪要用一頭鹿,若非宮內裡的人,誰也不會把鹿肉當飯吃,不過是嘗一兩塊應個景,隻怕十頭鹿也不敷烤的。
佈菜的宮女,已經機警的把用紅油、醬油、蒜泥調製的紅油蒜泥汁,和用辣椒糊、香醋、香油、蔥絲、蒜泥、香菜、醬油調製成酸辣汁擺在了她們的跟前。
孫清揚似笑非笑地盯著明惠,低聲說道:“她們莫非不在這裡麼?如果個個都定要吃我烤的,直接和我說就是了,如何還要偏勞郡主傳話?莫非郡主今個並不是為了吃鹿肉,隻是惱我昔日裡與你相爭,故而非得把我當主子般使喚,貶斥一番?還是郡主有甚麼籌算,非得讓我烤了鹿肉才氣辦到?”
冇等她開口,趙王妃沐氏就笑說道:“我是隻要吃塊鹿肉就好,不拘是誰烤的,真要讓孫貴嬪給我烤塊肉呀,依我是她嬸孃的身份來講,也擔得起,隻是那瞻兒,將來也是國之儲君,在他的跟前,我們可就是臣了,要讓他曉得孫貴嬪在我們這些老輩跟前這麼委曲,還不得惱火?我不惹那事,不消孫貴嬪親身烤給我。”
聽了她這話,孫清揚笑了起來,“娘娘方纔還說韋王妃自謙,依臣妾看,你這話何嘗不是謙善呢!讓臣妾猜猜,娘娘、嬸嬸、姐姐們今個這般誇獎臣妾,不會是想著讓臣妾烤一頭鹿吧?”
王賢妃固然已經遲暮,但保養的極好,從精美的五官表麵上,模糊能看出昔日裡也是個大美人。
就像臘八節時,宮裡賞下臘八粥一樣,味道並不見得比自個府上的好,但得了犒賞的人家,喝了那粥,精力量都比昔日裡要足。
明惠嘟起嘴,“清揚這話的意義,你不過是起個頭,讓那些內侍烤了?那另有甚麼意義,都說是你烤的纔好吃了,以是才叫他們把東西都搬到這裡來,就是想現烤現吃的。”
內侍們就按分量,用紹興黃酒和鹽將一塊塊鹿肉搓均勻,然後放丁香、醬油、大料、花椒、蔥、薑、茴香等佐料醃製,等半個時候後,才邊烤邊淋上花生油和雞湯,烤至鹿肉熟透。
孫清揚睜大眼睛,無辜地說:“烤完一整頭鹿,那我還反麵炭堆裡爬出來似的?大不了,你的那塊,我親手烤給你,可好?”
下首的漢王妃韋氏輕咳了一聲,龍惠妃神采一變,就欲改口。
等吃到嘴裡時,世人更是讚不斷口,清惠笑說道:“難怪人家說,再好的質料,如果廚子普通,也就堪堪充饑罷了,哪能像孫貴嬪似的,單是一塊鹿肉,就能烹出如此色香味俱佳的甘旨好菜來。”