第八十五章 鬱夢瑩的問題[第1頁/共3頁]
“中小火將質料炒香,再放入土豆絲翻炒。”
“本身先嚐嘗味道如何樣。”楊飛並冇有直接點評,而是先讓對方發明題目,本來對鬱夢瑩做菜並冇有甚麼觀點,但是,親眼看到鬱夢瑩做菜的體例以後,楊飛才感覺,鬱夢瑩這個題目很嚴峻啊,就算本身說出來,估計對方一時半會也改不了。
在看鬱夢瑩籌辦質料的過程中,楊飛聽到鬱夢瑩脫手的同時,嘴巴一邊還嘟囔著甚麼。
“熱鍋冷油,下入蔥、蒜、薑爆炒。”
終究,在鬱夢瑩唸叨結束的時候,一盤酸辣土豆絲,也新奇出爐。
“想。”鬱夢瑩也在思慮這個題目。
咀嚼了幾下,鬱夢瑩把土豆絲嚥了下去。
“也行,那你現在有空嗎?”固然楊飛冇有承諾本身,鬱夢瑩有幾分失落,但是楊飛承諾指導她,她又很歡暢,她也能夠瞭解,畢竟,楊飛如何說也是她的老闆,哪有那麼多的時候,來教她做菜呢?
楊飛阿誰汗顏啊,本身在廚師這一行,還冇整太明白呢,就要有人當本身門徒了,如何感覺那麼不實在呢?
“土豆400克,胡蘿蔔50克,乾紅辣椒15克,蔥段,蒜籽,生薑各少量……”
楊飛看著鬱夢瑩,對方一遍說,一遍做,每次一個行動做完以後,都要思慮一下,然後纔開端下一步行動,比如土豆切絲洗淨以後,然後措置胡蘿蔔等。
鬱夢瑩順手拿過一雙筷子,夾了幾根土豆絲放進了嘴裡,咀嚼了起來。
“那我做個甚麼菜呢?”鬱夢瑩求問楊飛。
“土豆去皮,洗淨,切絲,過水洗淨澱粉,胡蘿蔔、乾紅辣椒、蔥蒜生薑各措置成段狀待用。”
聽到對方一邊背‘公式’,一邊操縱,楊飛悄悄的皺起了眉頭,這可不是甚麼好風俗啊,不過卻也冇有說甚麼,最後再一起說吧。
“放入一勺糖、一勺半鹽、半勺醋、三滴香油、兩克雞精調味後,翻炒均勻即出鍋。”(這邊的詳細數字數據,是為了劇情需求,請不要對號入錯,如果書友遵循這個流程做菜的話,請把詳細數據換成‘適當’,一個樸重的淺笑。)
“本身感受出有甚麼題目了嗎?”楊飛出聲問道。
“不曉得……”鬱夢瑩像個做錯的小姑夢,內疚的說道。
“色拉油2湯勺,糖1茶匙,鹽1茶匙,醋1湯勺,香油2茶匙,雞精少量……”
“你的題目,就是太重視每一個過程了。”楊飛搖著頭,非常無法的說道。
楊飛用另一雙筷子,夾起幾根土豆絲放進了嘴裡,咀嚼幾下以後,嚥了下去。
論做菜的水準,楊飛真不感覺本身的程度有多高,之以是受歡迎,十有八九還是原質料的啟事,如何說,那也是顛末春泥津潤過的蔬菜,就他這類專業水準的廚藝,去教彆人,那不是誤人後輩嗎?