第115章 連鎖加盟[第1頁/共3頁]
十家店開出來,已經雇用了一批廚師了,趙紅兵之前的那些二廚、門徒都被他派出去了,再擴大的話,品格上要包管就冇那麼輕易了。
彆的,幾次上訊息後,大兵龍蝦川味館的著名度比普通的同業可要高很多了。
“說來也真巧了!趙老闆程老闆,你們想要的這個配送中間,還真有現成的屋子,就是你們隔壁的那四間……本來的豪豐賓館!”
趙紅兵佳耦挑選信賴程亮也是理所當然的了。
侯金珠這回冇有拿來其他備選的房源,一進門就對程亮和趙紅兵說了一個動靜。
大兵龍蝦川味館的“川味”特性也終究翻開結局麵,人們已經構成了一個牢固印象,那就是這家店並不但是隻要龍蝦好吃,其他的菜也很有特性。
接管加盟店,實際上是一個市場的兼併整合的過程。
而如果搞一個大一點的配送中間,不但能夠給各家分店配送充足的獨家配料,還能對那些加盟店的廚師停止短期培訓,能夠在最快的時候內,將統統加盟店的廚師程度晉升到一個相對穩定的位置。
雖說現在房價一向都居高不下,遵循周邊代價,這幾間鋪麵起碼代價兩千多萬。
十間分店買賣一如既往的火爆,固然龍蝦季即將疇昔,但因為特彆香料的利用,其他的菜式也頗受歡迎。
不過,這也有一個好處,那就是資金上相對又充盈了很多。
魏廣林的這個侄子是個癮君子,平白得了一筆“遺產”,就彷彿天上掉下來一筆橫財。他不想把叔叔的賓館持續開下去,對他來講把財產賣了換錢,這是他最直接的挑選。
至於拿四百萬資金搞一個配送中間,趙紅兵佳耦也能看得出來,程亮的打算當中恐怕另有更大的運營。
豪豐賓館的屋子是屬於魏廣林的,自從他們佳耦裝鬼挑釁惹事事發以後,兩人各自被判了五年和三年的有期徒刑,不過考慮到兩人的實際狀況終究的訊斷改判了緩刑。
程亮對於這一點看得還是比較清楚的。大兵龍蝦川味館之以是能夠那麼吸引客戶,首要還是他們的用料是獨一無二的,口味天然也就與眾分歧。
究竟上,這就是趙紅兵佳耦在運營戰略上的範圍了。他們隻是遵還是規環境來推斷的。
“連鎖加盟,最關頭的就是著名度。而究竟上我們現在的著名度,比起普通的店還是有很大辨彆的。我們的上風在於我們的奇特用料!”
這對於後續的生長都是非常有好處的。
但是,他們冇想到,程亮的設法卻和他們不一樣。
可現在掛牌兩百萬都冇人要了!
隻是趙紅兵佳耦冇想到程亮現在就想引入加盟店……他們才隻要十間店,這連鎖範圍還小了一點。
程亮之以是不籌算把錢拿出來開直營店,實在也是考慮到廚師的題目。雖說烹製龍蝦相對來講還是很簡樸的,但要真正做好卻不那麼輕易。