第179章 手藝[第1頁/共3頁]

看著楊瑞吃的這麼香，王帥也有些饞了，順手拿起一個也吃了起來。

張大廚天然是不會回絕的。

把油燒熱以後，放入泥鰍，炸至兩麵金黃，便能夠出鍋了。

楊瑞摸乾脆的問道。

這可把楊瑞高興壞了，作為一個吃貨，能夠本身做好吃的本身吃，那的確是人間一大美事啊！

“充足了，這恐怕還用不完呢！”

楊瑞白了一眼王帥，說道。

不過這個煙並冇有持續多久，火苗大了以後，煙就冇有了。

不一會兒，王帥就端著一碗的醃菜走進了廚房。

“本來另有這類說法呢，我還覺得隻是把泥鰍放在油鍋裡炸一下，然後再調味的！”

張大廚回過甚對著王帥問道。

“嗯～”嘴裡傳來的味道，使得楊瑞連連點頭。

隻見鍋裡的油燒到差未幾五分熱的時候，張大廚把拍好的蒜蓉，放進了鍋裡，又倒入了已經切好的山藥丁，來回翻炒了幾遍。

也是被張大廚切成了小段兒，放在了一旁。

因為柴火上現在正熬著泥鰍湯，以是這一次張大廚挑選了利用天然氣。

隻見他先是拿出了麪粉，把剩下的泥鰍在麪粉裡邊過了一遍。

“冇想到簡簡樸單的做個飯，內裡竟然有這麼多的道道。”

“我能夠嘗一個嗎？”

緊接著又在泥鰍大要，撒上了各種調料。

楊瑞在一旁如有所思的開口說道。

固然她內心清楚，這些東西是要等會兒大師一塊兒吃的，但是麵前的油炸泥鰍

“小帥，接下來你重視一下火，彆太大了，不然的話，湯就不好了！”

他擔憂等會兒楊瑞再弄這麼一出，那樂子可就大了。

籌辦好醃製的泥鰍以後，張大廚拿起了另一半泥鰍:“這些用來熬湯。”

不一會兒的時候，一條條金黃酥脆的油炸泥鰍就做好了。

楊瑞天然不會回絕，有人幫手乾活，她也樂得安逸。

王帥但是清楚的記取，中午的時候，楊瑞生火的模樣，固然冇把廚房點著，但是阿誰煙霧環繞的模樣，必定是不可的。

“小帥，你們家有冇有醃的菜？”

這個法度王帥還是明白的，楊瑞也是在一旁連連點頭。

固然不會做飯，但是作為鄉村裡的孩子，最根基的生火，王帥還是會的。

張大廚接過了王帥手中的碗:

“行吧，那你去吧。”

而王帥跟楊瑞兩人也是在一旁連連點頭。

籌辦了一鍋的水，放在火上以後，王帥再一次來到了張大廚身邊，而此時的張大廚已經措置好了泥鰍。

不得不說，張大廚的刀功但是非常棒的，不一會兒的時候，一根根潔白的山藥就去皮完成。

兩小我拌嘴的工夫，張大廚已經架好了油鍋。

緊接著張大廚拿出了王帥家的炒菜鍋，放在了火上，提起油倒進了鍋裡。

張大廚也是耐煩的解釋著。

放進了豆腐丁。

緊接著拿出了山藥，用刀削掉了皮。