第二八五章 殺豬[第2頁/共3頁]

這天下本來就是不公允的，冇有慘不殘暴這說法。不殺豬，大師哪來的豬肉吃？或許，大師吃豬肉的時候，就不會有那種設法。

“雲逸，你也過來買肉啊！”人群裡有好幾個雲逸的本村小學同窗，到雲逸提著塑料袋子，領著媳婦過來，趕緊笑嗬嗬的衝雲逸打著號召。

除了這些東西外，像是案板啊、條凳啊、大盆之類的這些東西，都是養豬的人本身家裡籌辦。

湯的味道真是又濃又鮮，好吃及了，在場幫手的人都能夠喝一碗，這些都是下水湯，仆人家是吃不完的，普通都是給大師喝一點。

“咳咳，這殺豬的場麵十好幾年冇見了，確切感覺有些殘暴！”孫華波揉了揉發白的神采，想著剛纔明白豬的慘叫聲，心機還是有些不舒暢。

“雲逸，你要多少豬肉？”養豬的仆人家裡笑嗬嗬的著雲逸，一旁殺豬人提著刀正提著豬肉和豬排，隨時都能給雲逸砍肉。

“好！十五斤。”養豬人大牛叔大喊一聲，抬的兩小我就將豬肉放下來，而後接過了雲逸遞疇昔的一百八十塊錢。

豬叫聲的穿透力極強，這明白豬的叫聲格外慘痛，彷彿是在告饒，有彷彿是在為本身唱輓歌。

湯是由豬肺、豬肝、豬心等雜碎，切成小塊，加上蔥蒜、薑、辣椒，用大火用力燉，上桌前再加點香菜就成了。

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而後，在豬身上冒著騰騰熱氣的時候，趁熱刮豬毛，那豬毛被刀子一掛全數‘噌噌’的掉了下來，不一會兒就顯得白白淨淨。

一邊喝著豬雜湯，雲逸著身邊的孫華波臉上有些發白，便笑嗬嗬的道：‘如何了化波，是不是就感覺這場麵過分於刺激？”

“嗬嗬，是華波啊，你也是過來買新奇的豬肉》？”：雲逸笑嗬嗬的著這個同窗，他叫孫華波，和雲逸在小學一向是同窗。

仆人家趕緊從鍋內裡瓢水，用一大個大盆抬出來，殺豬人用水瓢將翻滾的開水一勺勺倒在明白豬的身上。

明白豬在掙紮。雲逸孫華波幫著幾其中年人抓住豬，有人各自抓著一個豬腿，有人牽著豬尾巴，另有人揪著豬耳朵，將肥豬好輕易抬到了條凳上。

以是這殺豬人的技藝好不好，就著簡樸的一刀，大道至簡，或者能夠這麼描述殺豬的這一刀；當然了，如果用武俠小說來講，這一招就是無招勝有招，簡簡樸單的一招賽過千變萬化的變幅。

“是啊，這市場上賣的豬肉老是讓人不太放心，本身村裡養的豬讓人更放心一點！”孫華波笑嗬嗬的點點頭道。

能夠會有人感覺，殺豬很殘暴，但這設法非常老練，說好聽一點，能夠就是仁慈慈悲，說刺耳就是假惺惺。