625.第625章 年夜飯[第1頁/共3頁]

而梁圭軒這番話但是戳著了王大牛同道心中的萌點了，他摸著髯毛點著頭，道：“不錯，是應浮一白。”

得，他都開端自賣自誇起來了，世人眼中帶笑，對於老王同道的性子他們大多都比較清楚地，是以也非常派合地你一句我一句地起鬨了起來，惹得老王同道今晚一不謹慎就喝高了。

統統人都親身脫手，夾著本身喜好吃的菜，王家冇那麼多端方，楊涵瑤也不喜好那種讓人佈菜的感受，恰好是王八對綠豆，都是不講端方的人，是以這頓飯吃得大師很舒心。

世人起家共喝了一杯坐下後，王安石便道：“來，都快用飯吧，這些菜都是家媳親手做得，看著這模樣就叫人胃口大開……”

將魚頭抹上鹽，略微醃製下，然後鋪上薑絲，蔥，灑上料酒上鍋大火蒸三分鐘，等三分鐘過後，將魚頭取出，將內裡的湯水倒掉，如答應以使魚頭吃的時候冇有那麼腥。

楊涵瑤則在廚房，明天早晨另有八個熱菜，一個湯，還得做甜飯。她籌算這些都本身親身來做，糖蹄下午就做好了，放在籠屜裡捂著，糖蹄要捂得酥爛地纔好吃。

“婆婆言重了……”楊涵瑤趕快接過酒杯，道：“這些事本就是媳婦分內的事兒，哪有甚麼辛苦不辛苦得？婆婆常日持家辛苦，這酒應當媳婦先敬婆婆纔是……”

汁澆好後，再在魚頭上抹上剁椒，重新放入籠屜中，大火蒸十二分鐘，等取出的時候撒上小蔥和香菜，另起鍋子燒熱油，最後將熱油淋到魚頭上，一道甘旨又都雅的剁椒魚頭便做好了。

常常想到這裡，楊涵瑤就有些想笑，可待笑過後，心頭又會劃過一絲淡淡地難過。

這也算一個熱菜，其他諸如魚香肉絲，爆炒羊肚等菜做起來較快，獨一需求再花點工夫地便是剁椒魚頭。

楊涵瑤記得很清楚，上輩子，在她很小的時候，去伯伯姑姑家走年，每個小孩能分到幾個元寶形的酒精美克力已是很高興的事了，哪怕就是那種包著金色紙的金牌外型的淺顯巧克力也是幾個孩子哄搶的工具。

轉眼就到了年三十，楊涵瑤這日早早便起了床，陸成與梁圭軒本年都不回家過年，家裡多了兩個客人，這年過得也能熱烈些了。

大年夜的菜式大多在隔夜就做好，特彆是一些冷菜。比方像臘腸，水晶捆蹄等東西早在大半月前就做好了。

開除開放三十多年，其實在95年之前，大多數中國淺顯老百姓家的餐桌上還是寡淡有趣地，也隻要在過年時才氣歡歡樂喜敞開肚子大吃一場。

因而全部暑假堂姐都像個辛苦地搬運工，將那兩袋麥麗素藏來藏去地，成果一向比及麥麗素化了，最後還是被他們幾個給找到了，全數進了他們的口裡，氣得堂姐差點哭了。

“媳婦孝敬，婆婆明理，婆媳敦睦至此，真乃大福啊！”梁圭軒笑著說道，“這酒應當我們敬吳夫人和郡主纔是，王叔伯真是好福分！”