100.寄賣[第1頁/共3頁]
朱掌櫃嘴上固然問著陳三郎,眼睛卻看著玉芝,明顯是感覺二人當中能拿主張的是小小的玉芝。玉芝深思半晌道:“這豬肉脯三斤上等好肉隻能做出一斤來,再加上各種調味料和這胡麻,一斤肉脯光本錢就要六十文往上了,朱伯伯感覺如果在泰興樓賣的話多少錢一斤合適呢?”
朱掌櫃有些莫名其妙,另有人嫌棄本身賣的東西代價高的:“陳老弟不曉得我們酒樓的利潤,如果一道菜利潤冇有雙倍,那就即是虧蝕了。我看這豬肉脯味道鹹甜,回味無窮,雖說是豬肉做的但是冇有涓滴腥氣,何況一斤能裝很多片呢,如果隻想嚐嚐鮮那買幾片也冇多少錢。再說戔戔一百八十文,對於來泰興樓的客人來講乃至連九牛一毛都算不上,隻要味道好,他們定會買的!”
從大朝晨起李氏就不斷的向外張望,全部鋪子裡的氛圍都嚴峻兮兮的,來用飯的客人們都感受出來了。不斷的有人小聲扣問小馬小瑞到底出何事了,得知本日廩生老爺要返來大師都很有興趣,點了比常日多很多的吃食邊吃邊等想看個熱烈,玉芝見了真是哭笑不得。
“噗!!!”陳三郎剛喝了一口茶全數噴到桌子上,還被嗆到了連連咳嗽。玉芝心疼的手忙腳亂的又是幫他擦衣裳又是幫他拍背,忙活了好一陣。
目送陳家父女拜彆後,朱掌櫃把他們留下的兩個布袋子紮上口,躊躇半天還是又拿了幾塊豬肉脯出來本身偷偷藏起來,把這兩個布袋子並寫了一封說瞭然本日之事的信一起裝好,然後命巷子找人快馬加鞭交到店主手上。
第二日一早陳三郎帶著二十斤肉乾肉脯就去了泰興樓,返來路上趁便去尋著王中人去把小馬小瑞的身契辦了。返來放在兩個孩子麵前,兩小我是又驚又喜,抱著身契看了半天賦相擁而泣。看的鋪子裡的統統民氣裡都酸酸的。
朱掌櫃差點把方纔送進嘴裡的豬肉脯拿出來,這小東西竟然本錢這麼高!他躊躇了一下還是把一整塊塞進嘴裡,漸漸吃完了彷彿也考慮完了,開口道:“既然本錢就超越六十文了,那我們就賣一百八十文一斤吧!”
玉芝放下心來,揣摩著還是得早點把小馬小瑞的身契辦了,讓他們能進後廚。比來真的太忙了也冇空去尋王中人,這兩日看著兩個小哥欲言又止的模樣她真的有點自責。
因著第一旬假期要熟諳熟諳縣學的環境,兆誌就冇有返來。這頓時要到第二旬假期了,百口人都嚴峻又等候的盼著他,恐怕他累了餓了吃不好睡不香。
朱掌櫃摸摸她頭道:“到底家裡出了個廩生老爺, 大侄女連‘本末倒置’都會用了。行啊, 就算籌議寄賣咱不也得找個無人的處所,走吧跟我上樓去,我們籌議籌議。”
陳三郎被朱掌櫃的豪氣佩服了,想了想的確不能用本身小食鋪子的消耗程度來衡量大酒樓,遂同意了朱掌櫃的訂價,散人商討一番,定下豬肉脯與肉乾都是一百八十文一斤,泰興樓一斤拿四十文,陳家一斤拿一百四十文。兩邊立了契,約好明日各送十斤來嚐嚐賣的如何,陳三郎就帶著玉芝告彆了。