12.出攤啦[第2頁/共3頁]
孩子們返來了院子裡很快熱烈起來,李氏也忙活完了飯,拿了一個大盆出來裝滿了雪,放到燒了炕的炕洞門中間等雪漸漸熔化,一家人自去上房用飯不提。
胖大嬸被玉芝一聲“大嫂子”叫的心花怒放,共同玉芝道:“小娘子說的黃金雀是甚麼,我隻看到這個泥蛋蛋呢!難不成這泥蛋蛋還能黃金福分的嘛?”“是啊,是啊。”四周的人都在擁戴。
一家人蹲在地上割麻雀內臟,李氏怕兆勇玉芝年紀小就讓他們倆把清理完內臟的麻雀在大盆裡洗潔淨,如許一邊割一邊洗冇多久就措置完了,數了數竟然有五十三隻麻雀!
李氏把臟水倒了又挖了一盆雪放在炕洞門中間,就和陳三郎出去挖泥了。四個孩子就在家裡把洗潔淨內臟的麻雀肚子裡細細的抹上一層椒鹽醃製一下。
這刀片還是家裡一把破的不能再破捲了口的菜刀切的,陳三郎特地去鎮上求鐵匠幫手用快刀切成一段一段的,又用了人家的磨刀石胡亂磨了磨,看著差未幾了就帶返來了。剩下用不著的一點點廢鐵就頂了鐵匠的人為了。
胖大嬸一口就吞了那條麻雀腿,細細咀嚼今後眼睛一亮:“真香,越嚼越香,骨頭都酥脆了能直接嚥下去呢!”又問:“這黃金雀多少錢一隻來著?”玉芝笑嘻嘻道:“五文一隻!但是我家本日第一次賣,前十名買的都是四文一隻。
氛圍差未幾了!在世人疑慮之際,玉芝用力往灶台上一磕,泥蛋裂開了粗粗一條縫,順著裂縫扒開撕下,隻兩三下一隻光溜溜的烤的金燦燦香氣撲鼻的麻雀就露了出來。
嘗過黃金雀的人都感覺味道噴香別緻,又聽這娃娃說的順溜,細心一揣摩確切是這麼個事兒。
陳三郎把一盆水都搬到了小東配屋子前麵和院牆之間的一小塊空位上,取出幾個鈍鈍的刀片來籌辦措置麻雀。
陳家人誰也冇想到玉芝另有這一手,一下子都呆在那邊,看著玉芝小小的人兒和灶台一樣高,話倒是一套一套的,白白的小臉儘是奉承的笑容,看著卻不讓人討厭隻讓人發笑。
五文一個!買四送一了!隻要二十文您就能帶著五福黃金雀回家了!大過年的福分財氣雙雙盈門了哎!您還在躊躇甚麼呢!”
這燒麻雀的灶台很簡樸,壘成一個方形的灶,中間做個三層的夾層就行了。底下一層和上麵一層燒柴,中間這層先淺淺的鋪上一層土,然後放這出來泥蛋,再用土把這些泥蛋擋住略微壓實一些就行了。
一家人就這麼摸黑往鎮上走。不知摔了多少跤,終究到了鎮子大門口,陳三郎把兆誌挑著的空桶裝滿了雪,進了城。
第二每天還冇亮一家人就起來了,家裡冇有牛車,步行去鎮上要走半個來時候。陳三郎挑著滿滿兩桶泥。李氏則揹著五十三個泥蛋蛋,抱著最首要的奧妙――椒鹽。兆誌挑著兩個空桶,兆亮揹著一捆柴,兆勇和玉芝能照顧好本身就不錯了,就空動手跟著爹孃和哥哥前麵。