第八十二章 做豆腐[第1頁/共3頁]

“你放心，一會時候到了後，我就會取開的。”劉林氏說到。杜月給劉林氏都叮囑完以後，她就從速去書院了，現在離上課時候隻要一刻鐘了，必定很多門生在門口等著的了，平時杜月都是很早到的，今早倒被做豆腐的事遲誤了些時候。

看著時候不早了，杜月決定得從速去把豆漿磨了，要不一會兒她就冇時候幫手做豆腐的了。杜月端著裝了泡好的黃豆的盆，元青幫手提著一個桶水，劉林氏在前麵跟著，一起到村裡的石磨那邊，籌辦磨豆漿了。磨盤也是很貴的，村裡冇人伶仃買，都是合起來買了一個罷了，就放在村中心的位置，平時誰要用的話，誰就去用的，人多的時候就要列隊了，不過現在不是年節時候，以是那邊根基是冇有人的，因為年節的時候，大師才需求磨點粘米粉啥的來做些吃的，平常也很罕用到磨盤的。

“你們聊吧，我走了。”元青看到本身mm來了，冇法和杜月獨處了，就不想呆在這裡了。

“好的。”劉林氏從速把內裡的柴火撤出來一些，火一下子變小了，豆漿一向在沸騰著。杜月預算著豆漿應當是煮透的了，讓劉林氏把火全數撤掉了。

“月兒，你放心，時候一到，我就把壓豆腐的東西拿開了，你現在看看，這豆腐是不是這模樣的。”劉林氏看著杜月急不成耐的模樣，從速開口說道。

“大娘，都記著如何做了吧。”杜月方纔一邊做的時候，就讓劉大娘一邊記了。

杜月上午在書院裡講授，內心都在想著做豆腐的事，一到放學時候，就迫不及待的給門生們放學了，杜月和元青快步的往家裡趕去。杜月很想曉得本身上午做的豆腐如何樣了，固然她交代了劉林氏時候到了就把壓豆腐的東西取下來，但還是想曉得此次做的豆腐會不會與之前本身做的時候是一樣的。

杜月把明天籌辦好的紗布拿過來，元青幫手把豆漿舀到紗布裡去，杜月就把豆漿給擠出來，這一步調很首要的，如果豆漿裡存有豆渣了，這豆腐就要做不好的了，以是杜月對這一步調很細心，把豆漿都過濾了兩遍。豆漿都過濾好後，杜月就籌辦煮豆漿了，劉林氏在幫手燒著火，豆漿煮開後，杜月用勺子把豆漿大要的泡沫撈出來。

杜月幾人來到磨盤這裡，一小我都冇有，磨盤比較久，冇人用了，都比較臟了，還好方纔來的時候，讓元青提了一桶水過來，現在恰好用這桶水洗潔淨這磨盤的了。

“我和你哥哥在聊他小時候的糗事呢。”杜月笑著答覆道。

“先放在這裡涼一會，我們去吃完早餐再來弄了。”杜月說道，她得抓緊時候的了，現在離到上課的時候，隻要半個時候的了。杜月從速的吃完早餐，看著豆漿涼得差未幾了，把醋倒勺子裡一點一點的，均勻的撒在煮好的豆漿上，然後悄悄的用勺子往一個方向攪拌，杜月一邊做的時候，讓劉林氏一邊細心的看著，今後這些事必定得讓他們去做的了，她是不會再參與的。