第1242章：秀美食（十七）[第1頁/共3頁]

鄭春山鄭老闆忙站出來錦上添花，“牛排不但好吃，王爺還把製作的過程完整揭示了出來，可謂氣度廣漠啊。”

煎牛排和蛋炒飯共同在一起，聽起來彷彿不搭，但真正吃在嘴裡，卻能感到兩種食品相互融會後較著的層次感。

一份牛排端到曾深麵前，他作為專業的廚子，是五位佳賓裡邊最有發言權的。

漢人風俗用筷子用飯，不過用筷子吃這道菜，彷彿另有些不太便利，如果把牛排夾起來硬往嘴巴裡塞，彷彿又顯得有些失了斯文。

左手邊，是一把用竹子製作的小叉子，而右手邊，則是一把分肉經常用的餐刀。

曾深作為大廚，天然很快看懂了楊懷仁的手勢，因而他拿起來刀叉，用叉子牢固好了盤子中的牛排，然後右手持刀，把牛排先分紅了小塊。

吃完了一塊，曾深便忍不住點頭獎飾道，“王爺不愧廚神的稱呼，鄙人深覺得，這世上冇有人能超出王爺的廚藝了。”

楊懷仁所用的牛排呢，是取自前段日子從遼國的大臣那邊用延壽丹忽悠返來的那些牛的，固然是半野生的草原牧牛，但肉質還是不如後代用科學體例豢養出來的和牛那麼好的。

視覺上給一個門客的打擊力，就讓人慾罷不能了，固然牛排已經擺在了門客麵前，但牛排還是熱的，這些熱量帶著牛排的鮮甘旨道蒸騰起來，又滲入了上層的食品當中。

當大師賞識完了牛排的全部製作過程以後，在場的每小我都無一例外的感到嘴巴裡口水橫流，肚子裡也感到有些餓了。

趙佶也很恭維的嘉獎說，“楊廚神把一道簡簡樸單的牛排做出這麼豐富的口味來，真的是可貴，可貴！”

實際上最好的牛排，隻需求加鹽就好了，甚麼醬汁都不消增加，鮮嫩的牛排本身的味道就足以成為一道不成多得的甘旨。

以是楊懷仁又多加了一些蛋炒飯和乳酪在上邊，既增加了這道牛排的味道，又能多揭示一些製作的技藝，達到一個秀的結果。

如果牛排不共同醬汁食用，味道上彷彿顯得有點單調，但如果隻是共同淺顯的番茄醬食用，牛排的味道彷彿又差一些層次感和豐富性。

曾深也冇體例，他也是第一次，一樣也不想丟了分寸，讓人看了笑話，因而又昂首看向了楊懷仁。

李格非就相對冇那麼誇大了，不過牛排的味道確切非常棒不錯，他隻是非常中肯的說了四個字，“味道上佳。”

但煎牛排共同漢人傳統的蛋炒飯，又加上不那麼常吃的乳酪以後，阿誰味道，就美滿是兩碼事了。

於此同時，乳酪稠密的香味也不竭的向下，融入到了牛排之上，醬汁不竭向下滲入，包裹了蛋炒飯的外層，幾種分歧的食材披收回來的味道融會在一起，產生了一種新的，也更加甘旨誘人的香氣。