第1330章：小籠包子（上）[第2頁/共3頁]

楊懷仁笑了笑，卻冇往巷子裡走，而是轉去了巷子口劈麵的一家包子鋪。

年青男人見覺得老先生走了出去，便陪著笑上前迎道，“老先生可要嚐嚐我們家的小籠蒸包？”

但江南的小籠包子，吃的就是阿誰味道，何況這家包子鋪的代價已經很實惠了，就算江南糧食便宜，豬肉代價比北方也是便宜不到哪兒去的，本錢在那邊擺著，八文錢一籠的代價，真的已經很公道了。

就說這家包子鋪，看上去不起眼，門麵也並不大，但走出來，卻發明鋪子裡彆有洞天――鋪子裡竟然有七八張桌子，安排的也非常奇妙。

有長幼兩對佳耦正在灶台前繁忙著，看模樣應當是兒子兒媳和他們的爹孃。

巷子很深，說不上陰暗，但有些盤曲，一眼望不到起點。但離巷子口不遠處，能瞥見一個半大孩子伸直在一個牆角裡，模樣似是睡著了。

老夫說話了，“老先生，您放心好了，我們有的賺，隻不過是賺多和賺少的辨彆罷了，您是教人讀書的先生，賺了您的錢，我們內心不舒暢的。”

楊懷仁有點不美意義了，固然隻是七文錢，但貳內心卻很暖，除了包子鋪的爺倆尊師重教以外，老百姓這類簡純真粹的儉樸，非常讓人打動。

如許一來，三個大小不一的出汽孔裡冒出來的蒸汽量便分歧了，離的麵案近的一邊，因為出汽空大，以是熱氣冒得暢旺一些，離的麵案遠的，則相對暖和一些。

江南的廚子，不管是酒樓裡顛勺的大廚還是大街上開小店或是擺攤子的小食攤販，骨子裡都有一種精美的勁兒。

見楊懷仁還在躊躇，他又道，“我們的代價是八文錢一籠，您如果要兩籠，我就算您十五文，如果您要三籠呢，我就算您二十文，就當為下您這位轉頭客了。”

楊懷仁道，“這位小哥，四籠包子是三十二文錢，你饒我兩文錢我就很感謝你了，讓你饒了七文錢，你另有賺嗎？”

楊懷仁看了看其他門客麵前小籠包子，說來還真不大，也就一個小雞蛋的大小，餡兒也不算多，隻要小小的一團。

老丈在灶前看著蒸包子的火候，還不時地往灶膛裡添著柴火，兒子呢，則交來回回忙著給客人上包子和收錢，一家人忙的不亦樂乎。

“老先生過獎了，我們的小店那裡有那麼馳名，隻是代價實在，分量實惠罷了。一籠包子是十個，您看您籌算要幾籠？”

年青人去抽了兩張油紙出來，蒸包子的老夫端下四籠剛蒸熟的小籠包子下來，兩籠一份被拾進了油紙裡。

不太小石頭還是個半大孩子，這春秋恰是長身材，飯量又最大的時候，如果他一整都天冇用飯的話，信賴三籠包子是能夠吃得下的。