第一百八十七章 新食材[第1頁/共4頁]

“這個是藏香豬，一種很好的食材，大唐現在冇有的食材。這東西推出去今後，蜀香樓也好，還是長安的天然居也好，又能多出幾道特彆的美食出來。”

收養孤兒，創辦黌舍這類事情李好一向對峙在做，並且是走到哪，就把這一套帶到那，從不間斷。並且就算他分開本來的處所後，之前留下的東西也會一向對峙下去。

這邊的人做藏香豬的體例非常簡樸，就是直接燒烤吃。拿了一塊已臘過一段時候的肉塊放到火上直接烤，比及烤出油後，臘豬肉也漸漸地熟了。用刀子把烤黑的部分刮掉，清理潔淨以後切片食用。

涼拌藏香豬也就是俗稱的白切豬肉，煮熟的肉出來後，那肥肉爽利不膩。完整不像淺顯肥肉有滿口油脂的感受，而瘦肉鮮嫩，似入口即化。如果和著烤香菇一起捲進大餅，味道超正！

直接吃的話總會感受有點油，也會感受有點臟，能夠切片後加上彆的配菜一起吃。並且大部分人吃東西都比較斯文，冇體例直接拿著一大塊肉就啃了起來。這類燒烤臘肉味道真不錯，不過在這個時候還冇有，還等著李好來推行。

這邊稍稍算的上竄改的是，李幸虧這邊弄了個病院出來，跟長安老孫主持的那家病院一樣，有各種分科。這套李好還是第一次在一個處所弄出來，長安那不算。

而那些順手帶著返來的兵士，李好也冇吝嗇。每小我都嘉獎一些銀兩，這跟他解纜前說的一樣，這些東西都有賞，算是給這些兵士們的分外支出。

“這是人蔘豬，那些番邦人就這麼叫。”這時一個兵士聽了武順的話後笑著回道，跑那些番邦的處所太遠了，就為了抓幾頭豬返來，這任務讓他們實在無語。

這個對於兩邊的販子來講，都便利了很多。有甚麼東西他們都能夠直接帶到這裡來買賣，然後拿著各自買賣的東西回各自的地盤轉手賣掉，而茂州府這邊隻收少量的辦理用度和買賣稅，其他甚麼稅都冇，他們也不消擔憂被剝削。

日子就在這類瑣事的安排中一每天疇昔，派出去的那些兵士很快跟著商隊返回，帶回了李好想要的地理環境，番邦人丁環境，也帶來了一些李好指定要的東西。

從川往西路過一些藏家，出來安息的時候，坐在客堂的藏床上一昂首，就能看到一排藏豬肉掛在爐台的正上方。豬肉根基上是透明的，看起來非常的誘人，讓人看了以後就忍不住吞口水想吃。

藏香豬除了做燒烤，就算跟平常的豬肉一樣做也能夠，但是口感和味道卻比平常的豬肉味道好上很多，能讓那些菜更上一個層次。而吐番這邊除兩味燒烤，另有一道涼拌藏香豬也不錯。

“這茂州府的人好少，在這邊全部病院有需求麼？”病院這東西，在長安呆久了王玄策也很熟諳，曉得如何運營。隻是他不懂的是茂州府人丁數量少的不幸，在這邊弄這個有需求麼？