第十九章 土豆絲與土豆湯[第1頁/共3頁]

削皮有些困難，已經冇有當代便利的東西，隻能用刀子去削皮，華侈了很多土豆肉以後，終究將土豆削皮的事情完成了。

艾莉卡心中俄然閃過一絲亮光。

土豆丟入盆中，艾莉卡俄然說道：“空，你感覺我做的麪條好吃嗎？”

艾莉卡心中豁然開暢，她俄然明白了。她之以是感覺麪條不好吃，是因為她曾經吃過。對於向來冇有吃過這類麪條的薇拉來講，這第一次的享用，實在是從未有過的經曆。要曉得艾莉卡第一次吃長命麵、手撕麵、魚湯麪，哪一個不是恨不得連舌頭都吃掉！

薇拉又問道：“那麼，如果讓你在兩個之間選一個吃，你會選甚麼？”

聽到薇拉的要求，艾莉卡也不點了點頭，又將剩下的土豆切成塊。

先煮了土豆湯，又做了土豆絲。很快，二者都被完成了。

“你刀工不可，火候的把握也很普通。從技術上來講，比試是我贏了纔對。但是，摒擋並不是純真的技術。就彷彿一小我喜好吃鹹的，你就是給他做最好吃的甜食，他還是不會感覺甘旨。”

艾莉卡止住了衝動的空妖精，淡淡說道：“那隻是因為那份麪條對她來講很首要。通過那份麪條，她的氣力應當是又上升了。換成彆人了，不會感覺我的麪條更好吃的。說到底，不管是食材的挑選，還是我的技術氣力，都實在是差的太遠了。”

這彷彿很不公允，但這就是究竟。

薇拉對著艾莉卡說道：“你現在先炒一盤土豆絲，再燉一鍋土豆湯，這兩個都是摒擋根基，我在中間看著，毫不會有傷害的。”

但比試以後狀況消逝，她立即感遭到了失落。這些煩躁不安，立即就發作出來了。

艾莉卡正要拋棄土豆絲，一隻手卻按住了她，艾莉卡順動手看疇昔，是沐浴結束的薇拉。

艾莉卡指著土豆湯上的熱氣說道：“因為現在是夏天，氣候很熱，第一次吃土豆湯還好，但要一向吃下去，就很難受了。並且我是貓舌頭，很討厭燙的東西。土豆塊也不是我喜好的口感。而土豆絲，很快就會變涼，固然有一部分糊掉了，但是糊掉了那種焦脆的口感，我還蠻喜好的。”

“嗯。”艾莉卡點點頭，這一次她瞭解了。就像薇拉技術好，但艾莉卡找到了她的缺點，就有了衝破。至此，艾莉卡心中終究明白了本身的確是勝利了。

薇拉倒是持續說道：“你找到了我的缺點，彌補了我的摒擋。我就感覺好吃。好吃不好吃，每小我的標準本來就是不一樣的。按照分歧的客人製作分歧的摒擋，這是摒擋的根基。你能找到我的缺點，用你的摒擋打動我。對我來講這就是最初級的甘旨，我並不需求這一道摒擋需求多麼富麗的技術。”

“土豆絲。”艾莉卡立即答道。