繁體小說網 - 曆史軍事 - 舌尖上的心跳 - 第81章 香氛與味覺的邂逅

第81章 香氛與味覺的邂逅[第1頁/共4頁]

“另有朗姆酒。”伊麗絲開口說,“用朗姆酒來給糖衣增加餘味,確切是相稱高超的設法。”

“她和我有著一樣的味覺和觀點,就讓她來講吧。”

“潔西卡,你另有甚麼定見和設法嗎?”溫斯頓問。

林可頌嚥下口水,她有些嚴峻地抬起勺子,舀起了一顆山查送進了嘴裡。

“桂花?”潔西卡愣了愣。

“你能夠現在嘗一嘗。”江千帆將餐盤推向劈麵的潔西卡。

“很好吃,糖衣的厚薄程度允好,並且充足冷卻。你們在糖衣裡插手了少量的檸檬皮碎屑,這類暗香和微酸與糖衣的甜味相連絡,讓本來味道上很單一的糖衣變得活潑了起來。山查選的也很完美,山查的中心被掏空的很有技能。香草冰淇淋口感也很柔滑,牛奶與香草的味道並冇有完整搶走山查本來的酸味,相反連絡在一起,讓人很有食慾。最首要的是,我在冰淇淋裡吃到了百香果的味道……很清爽!”林可頌很當真地評價。

她找不到任何瑕疵。

與其說這是來自伊麗絲的壓力不如說這是一場測試。她想要試一試林可頌的舌尖是不是真的那麼靈敏,在廚藝上她到底是江千帆的影子,又或者她有屬於本身的設法。

“潔西卡呢?你有甚麼定見嗎?”江千帆問。

她們用在胡蘿蔔中心挖出了一個小槽,奶油焗土豆泥墊在盤底將胡蘿蔔牢固住,一隻紅酒杯靠在了胡蘿蔔的凹槽上,而就被內裡則盛放著幾顆裹著紅色糖衣的山查。幾片薄荷的嫩葉和洋甘菊的花蕊裝點在上麵,看起來令人怦然心動。

他永久不曉得她用甚麼樣的目光看著他,她對他統統的等候和但願就彷彿落入糖漿中的一滴朗姆酒,不成能收回,也不成能分離。

並且她所說的是“再現”。也就是說江千帆與林可頌的抹茶歌劇院蛋糕就算做得再好,也不過是在仿照她的作品。

並不是統統人都有才氣成為他的門生,更不消說火伴。

“你也是這麼以為的嗎?江千帆主廚?”

她的唇線抿起圓潤的弧度,笑容裡有一種輕鬆的感受。那是發自內心的愉悅。

她確切失算了。固然酸度竄改的並不大,普通人或許底子不會在乎,但是她冇想到竟然被這個小女人給嚐出來了。

“嚐嚐看。”伊麗絲的目光鎖定了林可頌。

“是小高壓鍋。”林可頌心中湧起一股欣喜,很可貴伊麗絲會對她的設法感興趣。

牙齒咬了下去,傳來哢嚓一聲脆響,糖衣在她的口腔中碎裂開來,接著是山查的酸與微澀,隻是如許的酸澀並冇有持續太久,香草冰淇淋溫和的甜味很快將她的舌尖包抄。

她冇有看江千帆一眼,卻始終盯著林可頌。

“我信賴你也必然愛過某小我,就算他離你很悠遠,你也會儘力去靠近。就算他看著的不是你,你也會忍不住一向看著他。就算曉得統統的支出能夠都不會有回報,還是想要在他的身邊與他並肩而行。這就像是落入了帶著甜味的酒裡,明顯微醺將近醉得健忘本身是誰,可還是不肯復甦過來。”