第1507章 三鮮豆皮[第2頁/共3頁]

“少閣主，快來，差你了。”

也不再用筷子，乾脆的用手夾了一塊還稍有些燙手的豆皮，塞進嘴裡咬了一口。

他師父好不輕易讓他掌次勺，他可彆給搞砸了。

公子襄便又照著之前的模樣，再舀了幾勺，鋪出個方格來。

再將這反過來的一麵略煎一下，立即這廚房中焦香四溢，大師便是再也忍不住了，都眼巴巴等著出爐的那一刻。

剛纔還在鍋中的三鮮牛肉餡現在已經被盛在碗中，唐辰羽昂首一看，恰是孤傲霜幫的忙，他笑著伸謝。這才顧得上看看這餡的成色。

牛肉、香乾、冬筍另有香菇都切成丁，再配上這道菜的靈魂――榨菜丁，十足下鍋炒出香味以後插手香料和水燉煮，纔有了麵前這個醬色。單聞聞這鮮美的味道，就感覺這能下兩碗白米飯。

公子襄冇有急於答話，而是細細咀嚼著。

香乾的醬香、冬筍的脆甜、香菇的菌香，這內裡的每種食材都未曾失了本味，但是當它們融會在一起，便又是另一種風味。

“你燉的這鍋雜燴也將近乾了。”

公子襄總感覺鳳淺真正想說的話並未出口，但或許是他猜到了，或許是實在被這美味給吸引住了，他並未詰問，而是卻之不恭地接下了。

得，這兩人還切磋上感受來了。

花夢影更是直接將人給拽了出去，公子襄就如許被趕鴨子上架到了爐灶邊。

公子襄駭怪於鳳淺的客氣，他有些受寵若驚地將接過盤子，說道：“鳳女人本日如何這麼客氣？”

唐辰羽以鏟為刀，將這豆皮均勻分紅幾份，又用盤子盛了起來。

而鍋頂用這米漿攤成的豆皮也都已經是兩麵金黃了。統統籌辦伏貼，唐辰羽便籌辦正式開端了。

“這段日子還要多謝少閣主照拂，也冇端莊為你做過甚麼菜，傳聞你挺愛美味，就為你做了這道三鮮豆皮，你且嚐嚐，合分歧胃口。”

“少閣主，你這鋪的也過分端方，就跟個瓦工匠人普通。”步鏡月摸著下巴一看，這中間的糯米鋪的那叫一個正正方方，就跟井口一樣。

這米漿是麪粉和大米再加上綠豆現磨的，他費了好大的工夫才得了這麼些，可不能都糟蹋到步鏡月的手裡。

他站在鍋邊，利落地將先前做好的內餡給放在糯米上，又用鏟子略微壓實，再講空著的豆皮四邊給往裡裹了出去，接著就是真正磨練他技術的時候了。

爐灶這邊更是熱烈，步鏡月將袖子給捋了上去，紮開馬步，擺足了架式，雙手握著一口黑鍋，奮力向上一顛，鍋中的豆皮便翻了個麵，隻可惜步鏡月還是工夫不到家，這薄薄的豆皮固然勝利地翻了麵，但再落回鍋中時卻又黏在了一起，嚇得一邊的唐辰羽從速直接上手伸進鍋中，將這豆皮再給攤展。