第1726章 虎跑素雞腿[第2頁/共3頁]
“好了!再等一刻鐘就好了!”
“是啊,求求兩位公子了!”
“求求兩位公子行行好,把門翻開吧!”
風清羽在一旁把火燒得旺旺的,看著那些吸飽水的豆腐皮,問道:“師兄,這類豆腐皮如何不會發脹啊!?”
“砰”地一聲,風清羽再次把門關上,留下一群失落的廚子站在門口。
風清羽和唐辰羽這才重視到,“師兄,晚餐隻籌辦一個菜彷彿不太分歧適吧,總歸是我們把人家趕出來的,到底得有個交代纔是。”
這些廚子但是早就曉得,鳳淺鳳會長位尊靈廚工會會長,廚藝天然了得,聽聞部下兩個高徒深得師父真傳,之前在靈廚工會停止的靈廚大賽上就露了臉。
兩人把十來個模具內裡一一都塞滿了豐富的料,然後再把模具的蓋子蓋上,用麻線紮緊。
兩人將模型快速洗潔淨後,從汁水中撈出已經泡好的豆腐皮,用來墊在底下。
“他越是坦白,我內心越是冇底。”
唐辰羽微風清羽翻箱倒櫃找了半天也還冇有找到合適的模型,隻要兩個看著像是做素雞腿用的模型。
“哎呀我的老腰啊!”唐辰羽站起家來,這才發明天氣已晚了,“糟了,得行動快點了,不然師父就要餓肚子了!”
隻見唐辰羽將最後一部分浸拌後的豆腐皮彆離覆蓋在模型裡,謹慎按壓緊實後,看到風清羽也有模有樣地學著本身弄,他走疇昔幫手。
剩下一部分豆腐皮則改刀切成黃豆大小的顆粒,插手糖、黃酒、醬油、芝麻油等佐料幾次攪拌均勻後,謹慎放到墊著豆腐皮的模型中。
給我準話,倒讓我內心冇底。”
“那當然了,《靈廚訣》上但是記錄得清清楚楚,嚐嚐看吧!”
“師弟,坐下水!”
“這還不輕易?你我善於的菜很多,各自再做幾個,隨虎跑素火腿一起送疇昔便是了。”
都吃得對勁。”
唐辰羽確認溫度可今後,把豆腐皮重新放入加了調味料的汁水中,緩緩浸泡。
“兩位公子啊,小人給你跪下了,求求你們……”那領頭的廚子話還冇說完,人也纔剛跪一半,俄然見膳房大門被翻開,風清羽扛著一隻鐵勺站在門前,道:“本日你們且安息吧,晚餐因為我和我的師兄包了,必然讓各位
兩兄弟的共同已經很默契,這一掀一蓋之間,包管蒸籠的氣冇有走掉太多。
“師兄,豆腐皮也晾得差未幾了。”風清羽說著,敏捷地把豆腐皮搬過來。
“那可真是太好了!”廚子搓搓手,想要往進步去,“不知可否讓我等學習學習啊?”
隻見唐辰羽在一個碗裡插手溫熱的淨水後,謹慎將風清羽拿過來的豆腐皮放入水中,待到豆腐皮被潤得略微軟和些後,他再用手悄悄按下去,包管豆腐皮的完整。