第1734章 不敢不敬[第2頁/共3頁]
“哼!不送就不送!送了這幾年的菜都冇賺到一錠銀子,這麼摳門買家,不要也罷!”
“好。”執安端起來一個小碟子,等候著鳳淺發號施令。
現在鳳淺蒙著眼睛的麵紗下,是一雙看不見的白眼。
“我憑甚麼奉告你?”
聚賢莊的老闆莊四內心不但納罕:本日是碰到個烤肉的祖師奶奶來了?
鳳淺擺擺手,說道:“掌櫃客氣,這才嚐了點酒罷了,比及一會兒烤肉做出來了,你再持續誇也不遲。”
“是我用葡萄釀的酒,已經有些日子了,現在啟出來恰好。”
鳳淺這句話噎得莊四一時候不曉得說甚麼,隻道:“哼,不曉得就直說,歸正一個年青女人家的,也不丟人。”
執安纔剛翻開一點,一股香醇的酒味兒就從瓶子裡竄出來,引得執安這麼個不喝酒的人都下認識讚歎道:“好香啊!”
“那鳳……”執安認識到本身差點說漏嘴,趕快改口道,“一秋女人,接下來該如何做呢?”
聽到搗大蒜的聲音愣住後,鳳淺推測大蒜已經剁完,冇等執安開口,鳳淺持續道:“把大蒜放入小碟子中,插手醬油和米醋就行啦!”
“將那些切好的肉跟方纔的佐料放到一起攪拌,記得必然要放阿誰。”
一人分了一杯後,隻見莊四先看了一眼這紅色的酒後,悄悄抿了一口,當即大讚道:“好喝!這酒味道醇厚,回味甜美,又有酒的香氣,另有果子甜美味,當真是好酒!”
小桃問道:“這麼簡樸?”
遵循鳳淺的叮嚀,小桃讓聚賢莊幫手籌辦了洋蔥、蒜瓣,白糖、胡椒粉和雞蛋來,鳳淺又從收納格中找出世抽、料酒,另有一個用木塞子塞著的玻璃瓶,內裡盛著紅紅的液體。
“是。”
“行了行了,拍馬屁的話先放一邊,再給我叫幾個伴計出去,等會要忙的事可多著呢!”
莊四被這味道勾得饞蟲都出來了,也不顧之前在鳳淺麵前如何不平氣,隻軟聲道:“一秋女人隻廚藝高深,冇想到廚藝也如此高深,當真短長!”
“本來如此。”王爺聽完鳳淺的話,笑著道,“一秋女人在廚藝方麵的成就公然同普通人分歧。”
說著,鳳淺把肉放到砧板上,純熟地下刀,一邊切一邊說:“切的時候,要讓刀和肉的紋理呈完整垂直角度,如許切出來的肉片,紋路呈‘井’字狀。牛羊的肉質都比較量,如果順著紋理切,就很輕易咬不動。”
鳳淺乾脆站起來,淨過手後,接過執安遞上來的刀,聚賢莊的老闆和那位南韓國的王爺還是第一次見到有人能夠不消眼睛切肉的。
“好,大師都嚐嚐吧,不過彆都喝完了,給我留點做烤肉。”
鳳含笑著說道:“好了好了,不過是隨便拌拌嘴罷了,也值得你們如許?”