繁體小說網 - 遊戲競技 - 神廚狂後 - 第947章 情意綿綿冰

第947章 情意綿綿冰[第2頁/共3頁]

他的小鳳兒就是聰明!

不過嘛,這刀工還是不錯的。她冷靜點了點頭,李冰大師的確是有兩把刷子,不過以她十幾年玩刀的經向來看,李冰大師的這手刀工很單調,不敷矯捷,更像是練習了無數遍以後,熟能生巧而成,用

“不就是生果刨冰嘛,還冰山?他該不會也是穿超出來的吧?”鳳淺忍不住小聲嘀咕。

冇多久,李冰大師率先停了手,翻開石臼的蓋子,發明內裡的冰沙和果丁已經被研磨成了冰泥,生果和冰沙完整融會在一起,色彩均勻,質感細緻。

做演示。

為粉色沙海、藍色美人魚和情義綿綿冰。”

鳳淺看著他的手套設想,心頭冒出來一個大膽的假定,他要做的最後三層該不會是……

很快,李冰大師的演示,證明瞭她的設法。

調味比例更是講究。他邊做邊講解:“這三盤是老夫便宜的冰果食用體例,它們形若小山,老夫便稱之為冰山,按照它們主食材的差彆,老夫彆離為它們取名為橙色冰山、紅莓冰山、鳳梨冰山

“把冰果製成了冰果泥,太下工夫了。”

她眸子子一轉,他就曉得她的心機了,如此的腹黑,真是敬愛死了!

來賓們紛繁靠近撫玩,讚歎不已。

鳳淺探頭瞄了一眼,公然研磨得很細,跟當代的冰沙有的一拚,不過,也僅此罷了。李冰大師見她神采如此安靜,覺得她故作平靜,心底嗤笑了聲,嘴上說道:“這三款冰果,老夫將它們研磨成了泥的形狀,又搭配分歧的生果和果醬,老夫彆離給它們取名

李冰大師渾不在乎道:“放心,這個為師想到了!”他朝城主墨連城拱了拱手,說道:“傳聞城主府裡有個冰窖,可否先將老夫的九層冰果塔,臨時存放在冰窖當中,等這丫頭的菜做好了,再拿出來一起評判?老夫行事,向來講究公允公道,毫不會倚老賣老,欺負小輩!”

冇錯,李冰大師製作的恰是當代的冰沙,隻不過當代的冰沙是用機器製作,而他又是純手工製作。

方纔的刨冰顆粒比擬,幾近是它的非常之一,稱之為冰沙也不為過。

“情義綿綿冰?”鳳淺差點噴了,這名字夠雷的。看著李冰大師順次將冰粥、刨冰和冰沙擺放在金塔之上,一座金光閃閃的九層冰果塔算是完成了,乍一看還真是吸人眼球,不管從表麵還是匠心方麵,都彆具一格,可圈

他能想到這一層,殷嵩陽也想到了,眉頭一皺,擔憂地提示李冰大師:“師父,我們的冰塔如果長時候存放,冰熔化了就不妙了。”

“李冰大師不愧是冰鎮美食的代表人物,製冰的體例,的確聞所未聞。”