513、陳飛突然就靈感爆發，牛批！[第1頁/共3頁]

發明這內裡的步調大抵跟他的步調是一樣的。

實在是太牛叉了。

切完時候，陳飛把這些肉全數擺在一個盤子上麵。

趙宏聽的很當真，因為他怕本身幫手不成反倒是幫倒忙了。

撒上蔥花、香菜便可。

陳飛笑著說，“這個毛血旺是一道重慶菜，在重慶那邊還挺馳名的，不過現在各地美食不都是一個大雜燴嗎，其實在都城這邊必定也是能吃上的，就是看正不正宗了。”

這邊陳飛拿出一塊凍好的鴨血，鴨血，另有午餐肉，千頁豆腐切片。

趙宏在一旁幫手。

“飛，飛哥，你這是要做啥呢？”

趙宏的確將近震驚了，因為他不曉得有甚麼菜是需求這麼多植物內臟的。

天然是有不完美的處所，現在有了體係給的外力幫助。

“這些內臟要分開嗎？”趙宏謹慎的問。

陳飛做著做著，俄然聽到腦海內裡傳來「奶爸美食體係」的聲音。

陳飛也不推遲，陳飛跟趙宏說：“那費事你幫我把這些內臟洗一下吧，這些內臟買來的時候都是已經洗濯過一遍的，等一下你就洗一下就好，不是特彆費事。”

竟然這麼吹毛求疵！

趙宏看到陳飛俄然停下了手內裡的行動。

“毛血旺的由來已有快百年的汗青，能傳承到現在就申明毛血旺的優良！”

他往鍋內裡加老抽、生抽、料酒煮開後插手鴨血午餐肉、千頁豆腐、金針菰，插手鹽、白糖、白鬍椒粉調味。

陳飛說：“冇有題目，你把剩下那幾樣洗好就行，剩下的交給我便能夠了。”

在現場看那麼多廚師秀本身的廚藝，都冇有一小我的強。

陳飛看了一眼，發明趙宏洗的闆闆正正的，冇甚麼題目。

陳飛這整套速率純熟而敏捷，除了用到趙宏洗菜的處所。

陳飛另有彆的的事情，看到趙宏已經開端洗濯內臟了，陳飛也開端忙起來。

因為實在是香了！

毛血旺此中一樣必不成少的就是這道金針菰。

趙宏現在正在洗的是毛肚。

“味道如何真好聞！”趙宏忍不住感慨。

煮好的毛血旺出鍋成盤，放上辣椒段、花椒、蒜末，潑上熱油。

趙宏在一邊瞥見，再次革新了他對於大廚的認知。

趙宏聽到有些沉默了，以是剛纔飛哥就在他的眼皮子底下，靈感俄然發作了嗎？

陳飛邊忙邊答覆：“這一步是需求的，要不然到時候做出來味道就差了去了。”

然後重新擺放在一邊，蔥白、蒜、薑切末，也放在一邊。

“好好好！”聽到陳飛這麼說，趙宏趕緊應對。

趙宏服膺本身的任務，要曉得趙家祥老爺子但是讓他來幫手陳飛的。

他趕緊疇昔：“飛哥，我也來，我也來。”

陳飛另有其他菜要做。

“飛哥，你感覺如許洗能夠嗎？”

趙宏看著陳飛要開端忙起來。

加蔥白、薑蒜末炒香，插手適當淨水。