98、奢華的炒飯！[第1頁/共3頁]

院長這小老頭長得不是很高。

起鍋燒油，油溫五成熱，漸漸的將蛋液倒入到熱油中！

“一看就是炒飯！這麼多質料，做的是聞名的揚州炒飯。”

作美食，也得抱著尋求完美的心態去製作！

各種食材融會在一起。

“不曉得，我們圍疇昔看看不就曉得了。”

四周的幾個老闆現在買賣不太好，他們乾脆不守攤子了。

把壓好油的蛋絲放在一旁備用。

他蒸飯的時候，是按照體係給出的完美水米比例。

“黌舍門口的揚州炒飯不是冇有那麼多質料嗎？”

陳飛放了一點點豬油在內裡當中。

並且一個個的，神采微微嚴厲。

陳老闆攤位旁站了這麼多人在乾啥呢。

在油溫的感化，花菰的香味，蝦仁的香味，火腿的特彆熏味，全數都披髮了出來！

一顆食材顆粒都冇有散落到內裡。

有很多人炒飯都會挑選剩飯。

小小的蛋絲看著簡樸，但是製作起來卻非常的難。

他看起來真的好專業！

鍋中的每一樣食材騰空而起，全都精準的騰飛在必然弧度以內。

重新在鍋中插手少量油，接下來開端炒製炒飯！

這一份炒飯，豪華至極啊！

以是第一次做蛋絲，纔會如此勝利。

但是，豬油千萬不能加多了，如許米飯就會很油很膩。

油溫五成熱，順次插手籌辦好的食材。

這也是陳飛第一次做蛋絲。

看著陳飛顛勺，大師彷彿在賞識藝術演出！

“這一步是乾啥啊？我之前做菜向來冇如許做過。”

如果倒得太快，那就會變成「蛋花」而非蛋絲。

“哇塞！陳飛這是要做炒飯嗎？”

豬油微量少量就夠了。

現在圍觀小吃車的人越來越多。

“阿誰揚州炒飯隻是個冒牌貨罷了，飛哥做的纔是正宗的！”

他立馬獵奇的踮起了腳尖，仰著頭往小吃街裡看去。

幾小我穿戴著圍裙走了過來，他們倒要看看，陳老闆的小吃攤有啥好東西，惹得這麼多人圍觀。

以是，陳飛蒸出來的米才氣如此完美。

在顛勺的感化下，每一顆米飯更完美的裹上了蛋絲。

“陳老闆這是在做啥呢，這麼多人盯著看。”

“鐺鐺鐺……”

同窗們小小聲的會商著。

看著陳飛起鍋燒油，圍觀的同窗們都瞪大了眼睛。

米飯插手到食材當中，陳飛拿著鍋鏟，快速翻動著。

做蛋絲這一步調又驚奇到了很多人！

陳飛拿著鍋柄，悄悄一揚，鍋中的食材就隨之飛揚了起來。

在空中，統統的食材異化在了一起。

說完以後，他又開端持續製作。

如許能夠讓內裡的熱氣快點散出去，能包管米飯的口感。

四周小吃攤的攤主有些獵奇，

食材的香味全都漸漸的披收回來，各種味道繚繞在了一塊。

悄悄的抬起手臂，食材又一次騰空飛起。

陳飛現在滿身心的投入到了炒飯當中，對於如許的環境並冇有理睬。