第157章 姬府晚餐[第1頁/共2頁]

翠兒偷眼看了看雪兒，見雪兒點頭，就紅著臉謹慎的和雪兒一起坐在了桌邊。

“味道真不錯！如何做的？”姬良讚道。

翠兒號召姬良坐了首席，避疆坐在次席，她們則跪坐在桌邊奉侍。姬良不滿的說：“來來來，都坐下！一起吃！”

雪兒見姬良毫無造作，一顆心也就放鬆了，不由笑道，“孔夫子豈有此等口福？先生您看，這四盤素菜都是秦人做法，開水中一造，油鹽醋蒜一拌，更是本質本味了。這盤野菜，秦人叫苦菜，是生在麥田裡的野草菜。秦人多費事，這是平常民戶的常菜。嚐嚐？”

姬良深思著：找姬勝這事可不能費事那如月公主了，就是那蕭何也一定靠得住。轉頭倒是能夠請劉季和夏侯嬰出麵公開裡找一下。

姬良記得大蒜是漢朝才傳入中國的，見有蒜泥就問雪兒：“這是蒜嘛！現在有蒜了嗎？”，雪兒猜想姬良和韓成一樣是五穀不分的讀書人，就從廚房裡取了一隻蒜來，姬良看了看那蒜，本來是後代稱的小蒜，形狀與大蒜類似而較小，與大蒜的明顯分歧之點：鱗莖藐小如薤，獨一1個鱗球，不如大蒜由多數鱗瓣分解。鱗莖作為“薤白”入藥。本來秦朝有蒜了！姬良想：早曉得在水井村治瘟疫時便能夠用這類蒜殺菌了。

雪兒趕緊指指大陶盆道：“先生，來一塊燉肥羊，將米醋和卵蒜泥調和，蘸食大嚼，味美非常。嚐嚐？直接上手，筷子不濟事的。”

姬良本來是想說：‘家人用飯就不消喝酒了。’見翠兒已經給本身盛好了，就不再回絕了。他端起杯抿了一小口。這杏酒帶有淡淡的橘黃色，香氣醇和，味道酸甜適口度數並不高，微甜的酒味帶著杏子的暗香。很合適做餐前酒。

今晚當然是住在姬府了，避疆畢竟是孩子在姬良哄他說父親去會稽了，就也毫偶然機的歡暢起來，天真天真的避疆纏著姬良扣問彆離後姬良和呂素的經曆，姬良當然是按早就想好的故事對於疇昔了。在姬良和避疆談天時，雪兒下廚做了晚餐，雪兒和翠兒將酒菜擺上長大的木案，倒是簡樸實惠。中間一個大陶盆，盛著一整隻熱氣蒸騰湯汁光鮮的燉肥羊腿。另有一隻小鼎內裡是一方肉，中間四大碗素菜，彆離是綠葵、藿菜、鮮韭、一盤知名野菜。另有兩隻小銅碗，卻盛著紅亮的米醋和黃亮的卵蒜泥。邊上一個大木盤，擺著一摞熱騰騰的白麪餅。另有一隻精美的酒桶，酒器倒是大大的陶杯。

姬良笑著照雪兒的叮嚀，如法炮製，兩手撕扯開一大塊帶骨肥肉，將一塊大的放入避疆的碗裡，又給兩個女孩各撕了一塊，最後纔將一塊肥肉扔進嘴裡，吞下熱騰騰一口，竟是肥嫩濃香！不由食慾大振，一陣撕扯，竟吃得兩腮糊滿湯汁，額頭涔涔冒汗。雪兒遞過一方汗巾，姬良擦拭一番，悠然讚歎，“本質本味，痛快之極！割不正不食，孔夫子碰到此等本質，要氣歪了嘴呢。”