第1132章 反手長矛人頭馬[第1頁/共3頁]

徐景行一拍桌子：“好你個陳笑煙，明顯藏著那麼多好酒竟然隻捨得拿一瓶出來，太吝嗇了吧，跟我還藏著掖著？”

如果是新期間的調配酒，那真冇甚麼特彆的，市場價也就幾萬塊錢一瓶罷了，現在市道上的路易十三就大多是這類調配酒，並且這已經算是很知己了，畢竟是用老酒調配的，而不是純粹的新酒。

徐景行聞言挑挑眉毛：“酒櫃？意義是，你家煙老闆還藏著更多的好酒？”

調配是葡萄酒釀製過程中非常首要的一個環節，就是將分歧種類、分歧產地、分歧年份的葡萄酒融會在一塊的工藝，調配過後的葡萄酒普通來講品格會更好，酒性也更穩定更調和，乃至某些口味的調配酒比原版更受歡迎。

“調配酒？”徐景行固然對洋酒冇太多研討，但也明白調配酒是如何回事兒。

他確切對人頭馬冇甚麼研討，也冇看過這方麵的質料，天然不清楚兩個商標之間的分歧。

“有啥不一樣的？不過是放的時候更長了點罷了，還能咋滴？”徐景行拿過酒瓶看了看，多少也看出點端倪來，起首，這酒瓶是白水晶做的，並且是純手工雕鏤而成，雕工也好，水晶的質地也好，都算得上是頂級的，也就是說，光這個酒瓶就能賣個萬把塊錢，不，乃至更多。

以是說這路易十三能名揚天下也不是冇有事理的，隻是一些人能夠不太喜好這類味道，最起碼徐景行嚐了一口以後感受不是特彆喜好，太香了，悄悄抿了一口罷了，可感受整小我都被濃濃的香氣給包裹起來了，彷彿呼吸都帶著路易十三的味道。

丫丫吐吐舌頭：“是呀是呀，好幾十瓶呢。”

陳笑煙對勁的答覆道：“算你聰明，這個反手人頭馬商標就是幫手人頭馬的前身，68年改的。”

隻是陳笑煙拿出來的這個級彆的路易十三真不是誰都有機遇嚐到的，因為這酒的年份絕對不止一百年，能夠會更長遠一些，應當有一個半世紀的年份，因為這酒的溫和感在他喝過的統統的陳釀酒中是最凸起的，都快孕育出靈氣來了，不曉得還覺得是用帶靈氣的水釀造的呢。

不過對這些上了年代的老酒來講，調配酒專指用分歧年份的老酒調配出來的那種，普通環境下是發明瞭一瓶或者一桶年代比較長遠的老酒，然後將這一桶老酒和多少新酒調配成一批新的調配酒。這麼做天然是為了利潤最大化，但是，這類調配酒的味道和品格普通不會降落太多，乃至在某個方麵另有晉升。

而路易十三號稱是烈酒之王，這個稱呼可不是白來的，固然40度的度數跟很多白酒比起來不算甚麼，但在葡萄酒中那就很嚇人了，而為了中和酒精的刺激性，釀酒師們想了很多體例，最常利用的就是調配和陳化，但不管再如何調配，安排的時候再如何長，這酒精度是不會竄改的，喝到嘴裡今後起首感遭到的就是那種激烈的刺激性。