第265章 這雞也太吊了吧?[第2頁/共3頁]
說實話,那雞肉冇有張多福設想的那樣好吃,但一搭配上這毫不起眼的蘸料,的確就像化腐朽為奇異,頓時將雞肉的香嫩、軟滑、多汁的味道,十倍放大出來!並且那一絲絲的金黃花生油、醬油、配料的香氣,會在刹時將統統玉絲般的雞肉纖維包裹,令那雞肉入味非常,真是越嚼越香,越吃越好吃!
話雖如此,內心卻並不是這麼想的。
花生油像液態黃金普通凝著,上麵是綠的、白的彆的配料,中間浮著一小團暗紅色的醬油,看上去色采素淨,都雅倒是很都雅,並且也有一股說不出的香味。
這不時候已顛末端十二點,張多福等人已經饑腸轆轆,李全發就立即安排蔡蓮上菜。
統統人都吃得滿嘴油亮,麵熟紅光,眼裡滿是享用讚歎的意義。圓臉瘦子,也就是孔先生,看他老婆冇有動筷,就有些不爽:“你不吃?你不吃等下悔怨!”
“甚麼!?”中年女人看著酒樓的雕欄、牆壁,兩眼瞪圓。“那這裡這麼多的竹子,那得要花多少錢啊!?”
李全發這才先容起來,說:“各位,都起筷嚐嚐。”
聊了一會兒天,幾個辦事員就端著菜上桌了。
張多福一聽,毫不躊躇地蘸了一下那醬料,然後有些迫不及待地把肌肉放進了嘴裡。
雞這類東西,那裡吃不到啊。再說南邊菜係的雞,甚麼文昌雞清元雞湛薑雞,她都已經吃到膩了。
李全發就笑著說:“我不會騙大師的。你們先蘸著嚐嚐。這麼說吧,這一小碟的蘸料,代價比一整隻雞都還貴啊!”
“的確是意想不到,不成思議的好吃!”
如何能夠啊,這麼一點花生油,一點醬油和幾粒蒜蓉蔥花,代價竟然比一整隻雞還貴!?
那蘸料的配料很簡樸,隻要一點花生油,一點醬油,一些爆過的蒜蓉,另有一點蔥花、香菜混在裡頭。
但是一旁的中年女人,阿誰孔太太,卻仍舊錶示得有些冷酷。
溫熱柔嫩的雞肉一入口,一股濃烈的肉香、油香、蒜香、蔥香味便好似一首婉轉的食品小夜曲般,非常調和、美好地搭配在一起,製造出一種直衝靈魂的甘旨感受。
如果有話說“五嶽返來不看山”的話,那麼套用在這裡,就是“此油以後不吃油”了。吃了這類花生油,再吃彆的的花生油,的確就像吃地溝油,再也冇法下口。
張多福看一眼那蘸料,有些發楞。這不是最常見的配料嗎,有甚麼與眾分歧之處啊?
“這甚麼花生油,如何這麼香,完整被征服,完整落空了抵當力啊!”
張多福是過來人,也是統統人裡的頭號吃貨,等雞和配料端上來,他早已經坐不住了。一聽開飯了,他便誠懇不客氣,號召一聲,最早夾了一塊雞。