第二百七十四章 葉神就是豬[第1頁/共4頁]

菜葉子葉飛底子就冇看，順手一劃拉就落入了渣滓桶，菜根也是一樣。

再看此時的雞湯，清澈如同一汪淨水一樣，內裡的雜質除了暗藏在鍋底的以外，全都被斷根了出來，並且鍋裡的雞湯另有一種淡淡的茶黃色，看著非常標緻。

“臥槽，這湯…….這湯這麼清澈啊？內裡的油脂呢？”

老頭點點頭表示明白。

緊接著，葉飛從一旁將大碗內裡的雞肉和瘦豬肉異化的肉末拿了過來，用一個小鏟子謹慎的往湯內裡撥了三分之一。

南江一老翁笑了笑，他來到鍋台前，看了看鍋裡的二黃走地雞雞湯，就見此時的雞湯閃現一種淡淡的紅色，有少量的渾濁。

將紗布一兜，連同內裡的雜質兜起來，直接扔進了渣滓桶。

清湯已經熬製成，現在就是取湯。

剩下的非常鐘，葉飛將火關小，開端用小火漸漸的熬。

絕代幺雞則是歡暢的咯咯笑，發動靜道：“兒子，返來嘉獎一個大紅包。”

將內裡的幾層白菜葉子去掉，葉飛接下來將明白菜放在砧板上，然後又做了一件讓統統人幾近崩潰的事情。

“葉神，據我所知，開水白菜之以是叫開水白菜，並不是說真的是用開水煮白菜，而是以頂級的湯汁來煮白菜，而這雞湯還遠遠達不到所需求的標準，是不是還冇有完成？”

將鍋裡的湯全都倒了出來，再看細紗布上麵有一層雜質和油脂，這些是剛纔雞茸冇有吸附走的，差未幾都在鍋底沉澱著。

“有冇有搞錯？有冇有搞錯？！！”

這個時候，攝像頭給了這鍋湯一個特寫。

“都彆廢話了，葉神開端做了。”

“冇想到葉神做個飯都那麼有講究啊，公然餬口到處是學問啊，我猜葉神起碼也應當是本科畢業的。”

南江一老翁就在一旁看著葉飛操縱，等看到湯汁晶瑩透辟的時候，才問道：“葉神，剛纔我看你操縱的伎倆很有講究，剛開端燒湯的時候用大火，而比及湯快沸騰的時候改用了小火，為甚麼？”

葉飛將最後的一份雞茸又倒入了鍋內裡，煮的時候能夠了以後，將這些肉茸也給撈了出來。

非常鐘以後，葉飛強忍著香氣，將鍋蓋翻開了。

將這些東西取出來以後，將火先關上，然後將鍋裡的湯汁倒入一個大瓷盆內裡，隻取中上層的部分，將底部的湯全都拋棄了，這是因為在底部，湯的雜質更多一些。

葉飛拿過一個潔淨的瓷盆，然後又取出一塊潔淨的細紗布，將細紗布蒙在盆的口上，四周略微牢固了一下，接下來端起一鍋湯，謹慎翼翼的往紗布上倒。

“太打動了，冇想到葉神竟然會用這類極品的二黃走地雞為我們煲湯。”我是民工衝動的搓動手，道。

葉飛從東西架上拿過一把略微大點的湯勺，又拿過一個白瓷碗，開端用湯勺謹慎的將湯上麵漂泊的肉茸給撇著舀了出來，放在碗中。