第六百五十七章 一刀下去……冇殺死????[第1頁/共4頁]
緊接著就是措置雞胸肉,這些食材葉飛也冇有先容,不過觀眾都清楚,固然葉飛冇有說,這些食材也絕對不會是普通的東西。
“靠靠靠,搞毛呢?不就是殺一條魚嗎?如何搞是還像武林妙手一樣了?”
看到這一幕,統統人:“…………”
就見這魚在上升的過程中還在不斷的甩尾巴呢。
推切,又叫推刀法,這是廚師常常用的刀法之一。
緊接著葉飛將魚放在了砧板上,手中的刀再次緩慢的閃現了兩下,魚鱗去掉。
世人全都懵逼啊。
“這魚扔這麼高,如何殺?”
說著,這貨用力的拍打本身的衣服。
“噗~~~失手了,葉神絕對失手了。”
就見葉飛從東西架上拿過一把鋒利的窄窄的薄背菜刀,直接將鱖魚挑了起來,緊接著悄悄的往空中一甩。
葉飛也往外撤了撤,站在不遠處看著。
隨後葉飛又一刀下去,將魚尾也給切了下來,比及這些全都做完,將措置好的魚放在了一個潔淨的盆子內裡,然後放入精鹽,味精和料酒開端醃製起來。
“臥槽,這是甚麼殺法?”
特彆是葉飛作美食,如果是讓他們光吃,必定也很好吃,但是如果這道美食內裡有他們的一點功績,那麼吃起來會更加的有味道。
一刀殺魚已經很猖獗了,更猖獗的是葉飛這一刀不但將魚給殺了,並且將魚的內臟也給清理了出來,這他妹的還是人能夠做到的事情嗎?
乃至就連現場的山炮不是炮都冇明白過來。
兩隻手殺魚常見,但是單手殺魚就有點困難了,特彆是用左手,很多人底子就冇有見過。
此時,就算是內臟已經被葉飛清理出來了,但是這條魚還是在動。
“葉神明天峭壁要開掛啊。”
世人真的是嚇到了,他們冇想到剛纔葉飛隻是一刀罷了,竟然能做這麼多事情,不但僅是將魚的腹部切開了,並且還將魚的內臟給清理出來了,這尼瑪是一刀做的?有點扯了吧?
葉飛將這東西拿過來以後,將魚直接放在凹槽內裡,魚腦袋頂住擋板,然背工中的刀沿著魚身就開端推切了起來。
不管是魚還是魷魚還是彆的肉類,要想切花,很多人都喜好用推刀法來完成。
手起刀落,葉飛將雞胸肉切成了肉丁,放在一個碗內裡,用澱粉和蛋清加上精鹽拌均勻,在一旁也醃製了起來。
絕代幺雞則是眯著眼睛看了看葉飛,然後腦海中呈現了剛纔葉飛揮刀的一幕,緊接著統統人就看到絕代幺雞一把抓住姚小明,身子趕快就今後撤。
就見他從東西架上拿過來一個很奇特的東西,這東西前麵是一個擋板,恰好能夠擋到東西活動,前麵是一個凹槽,內裡能夠放工具。
葉飛將魚鰭切下來以後,接下來就是用推刀法來措置鱖魚。