第五百一十七章 咦~你還會拍馬屁？（三章）[第1頁/共4頁]

雕花！

做芙蓉蝦，蝦必須是要有的，並且這類蝦並不是越初級越好，而是用淺顯的基圍蝦是比較好的。

九川太郎將油倒入鍋中，然後開端開仗加熱。

芙蓉蝦，又稱黃金芙蓉蝦，這道美食和葉飛之前做的土豆黃金蝦球差未幾，隻不過這道美食內裡冇有效土豆。

葉飛看了一眼，想都冇想，直接說道：“五非常。”

九川太郎：“…………”

鬆島菜菜籽將手裡拎的大包又拿了過來，將包翻開，就見包內裡另有很多的小盒子和一些彆的的東西。

比及三隻蝦身全都炸完，再看此時的三隻蝦，的確就彷彿是黃金打造的一樣，金燦燦的冒著香氣。

九川太郎又從包內裡拿過一個皮夾，翻開以後，內裡是一排的小東西，小刀子，小鉤子，小鑷子，乃至另有像針一樣的東西。

九川太郎拿過一個潔淨的鑷子，從內裡捏出來三隻基圍蝦。

三隻蝦上麵全都裹上了糠粒，他這纔開端將炒鍋放在了爐灶上，緊接著開端往內裡放油。

比及三隻基圍蝦全都措置好，九川太郎拿過一個小碗，然後將雞蛋打爛放入碗中，往內裡插手適當的精鹽，用打蛋器將其打散。

這類油差未幾也就是八成熱的油，這類油鍋又叫旺油鍋，這類程度的油最合適的就是爆炒和急炸。

葉飛擺擺手，道：“不消，我用我本身的油。”

這也是廚師需求把握的一種技術，對於九川太郎會雕花，葉飛一點兒也不感受奇特。

“不不不，葉神做的美食在我看來就是十全十美的。”

他從這些東西內裡拿過一把小號的鋒利的刀，然後直接將蝦頭切了下來。

左手抓著黃瓜，右手一伸手從一堆東西內裡拿出一把小刀，然後就見九川太郎對著這根黃瓜就開端動手了。

九川太郎讓葉飛一句話給說的差一點把手裡的盤子摔了，沃日，我甚麼時候拍馬屁了？我如何就拍馬屁了？人家說的是實話好不好，討厭。

傻傻敬愛！

頓時，藐小的糠粒被蛋液粘在了蝦身之上。

又將蝦身在油內裡炸了半晌，九川太郎趕快用漏勺將其撈了出來，放在了一個盤子裡。

很多環境下人們底子就不吃蝦頭，因為基圍蝦的蝦頭上堆積了它的內臟，難清算，並且這道黃金芙蓉蝦更是要求高，蝦頭必須去掉。

“我冇開打趣，美食麪前冇有打趣。”

見葉飛當真起來了，九川太郎也冇有再說換菜的話。

基圍蝦方纔入鍋，就聽到油內裡傳出來哧啦一聲響，緊接著大量的氣泡呈現在蝦身的中間。

“冇有十全十美的東西，你能熟諳到本身的不敷，申明你另有很大的上升空間。”

將食材拿出來以後，九川太郎直接開端脫手做。

每一麵的蝦肉上他劃了五刀，劃好以後，將蝦肉放在了另一個小盤子內裡，然後措置彆的的兩隻基圍蝦。