第一千三百五十七章 雙色馬蹄糕[第1頁/共4頁]
艾窩窩出鍋,香飄四方,能夠說直播間的觀眾和現場的佳賓全都被這類香氣給吸引了。
將統統的東西籌辦好以後,葉飛直接開端脫手做。
青朝期間,艾窩窩更是備受歡迎,王世禛:“四月初八,佛前拱大不落夾四百對,小不落夾三百對。”
而劉若愚也在文章中寫到:“四月初八,進不落夾。”
一個陳腐的灶台中燃燒著火焰,在灶台邊一個白叟,身材有些佝僂,白髮蒼蒼,滿臉都是皺紋。
“厥後我回到香江以後,抽時候又去看了她很多次,每一次她都很歡暢,每一次她都會給我做一鍋艾窩窩,我每一次都想將她接到香江去,接到我的身邊,就算不能娶她過門,起碼我也要給她更加幸運的餬口,但是她每一次都回絕了,我最後一次見她的時候,她臥病在床,已經很嚴峻了,但是看到我,她竟然起來了,拖著病體給我做了最後一次的艾窩窩,從那今後,天各一方,人鬼殊途.......葉神,艾窩窩真的很香!”
葉飛有點難堪了,這貨撓撓頭,道:“不美意義,洪先生,我不曉得你和這類美食另有如許的故事,我不是用心的。”
尚在當代,中原先人就已經通太高超的聰明使得這類美食麪世了,隻是在青朝之前艾窩窩不叫這個名字,而叫不落夾,是一種用來供佛的糕點。
“是啊,固然現在的日子好了,山珍海味也不奇怪了,但是真的好想再吃一次老母親做的艾窩窩,可惜......”
葉飛拿出一個紅色的壺,上麵冇有任何標記,內裡有一壺頂級牛奶。
葉飛的廚藝本身就已經達到了登峰造極的境地,由他做出來的艾窩窩更是極品的不得了。
“是啊,幸運的,也是不幸的,不說這些了,一會兒這艾窩窩我可要多吃兩個,多少年冇吃到了,真的很馳唸啊。”
能夠好不誇大的說,艾窩窩這道美食他不但僅是一道美食,它更多的則是一種情懷,一種能夠勾起無數人回想童年期間的情懷。
用一個勺子不斷的攪拌著,比及內裡的牛奶,可可粉和馬蹄粉全都完整的冇有疙瘩以後,葉飛這才停止,而這個時候爐灶上鍋內裡的水也燒開了。
洪天雄就在葉飛的身邊,他看著一盤盤的艾窩窩,歎了口氣。
可可粉插手以後,又將馬蹄粉插手半袋,葉飛這才停下來,道:“接下來就是將二者融會,做漿,但是這漿不能用水來和,而是用牛奶。”
看著台子上擺放的八盤潔白如玉的艾窩窩,直播間的很多中原觀眾竟然有些失控了。
“童年難回,刻骨難忘。”
現在他做了一道最冇有水準最冇有難度的美食,艾窩窩,這是一道京都美食,並且這也是一道汗青及其長遠的美食。
這就申明前人比當代人對艾窩窩的分類更加詳確,還分大小。