第一百一十五章 伊勢龍蝦法式料理[第1頁/共3頁]
君亦正道出了,為甚麼科涅克酒,會有了衫木的香氣的啟事。
君亦邪更加偏向於新戶緋沙子的藥膳,但是黑木場涼的伊勢龍蝦法度摒擋的甘旨,要更勝一籌!
“這是科涅克酒!並且還是最初級的拿破崙科涅克酒,白蘭地中的極品啊!”
恐怕就是被稱為“神之嗅覺”的葉山亮也不可!
與此同時,a地區會場!
君亦邪見到端上來的摒擋後,目光頓時一亮。
以是說,之前的5位評委,還是太嫩了一點,竟然給叻沙咖哩打出了84分,還自誇嚐遍天下美食。
“好!”
“因為白蘭地酒盛放的木桶,滿是優良的衫木製成,以是白蘭地酒,也會染上奇特的酒香啊。”
“能給人帶來安康的摒擋,也是解釋了一種幸運啊。我給……6.5分!”
最後,5位評委也給出了分數――92分!
“意大利米、藏紅花、伊勢龍蝦、拿破崙科涅克酒……”
“竟然得出了93分的成績,冇想到比賽竟然殺出這麼一匹黑馬!”
這些食材,像伊勢龍蝦,在日本本土不難弄到,但是拿破崙科涅克酒,以及藏紅花香料,就不是那麼輕易弄到的了。
實在是……太好吃了!
冇有動筷,就營建出了一種摒擋的氛圍,比如中華小當家的阿飛,那一道絕代才子麵,以“色”、“香”,讓門客沉浸此中。
另有一股撲鼻而來的芳香,彷彿讓人置身在了一片暮秋的衫木樹林中。
劍走偏鋒,也隻是具有了打擊力與新意,有種傍門左道的感受。
“這股香味的來源……這是……”
君亦邪忍不住讚歎道。
食慾之秋,衫木之秋!
不愧是食慾之秋!
實在,這個君亦邪纔是本體,而B地區咀嚼了叻沙咖哩、羊肉四物湯咖哩等摒擋的君亦邪,隻是君亦邪的兼顧罷了。
“相稱不錯的一道摒擋。”
彆的黑木場涼取出了滴管,要將滴管中的科涅克酒,滴入伊勢龍蝦的蝦頭中,然後吸出甘旨的蝦醬。
一道摒擋,如果冇有從選材開端看的話,那麼在端上桌的那一刻,色與香,已經是咀嚼的開端。
和真正的,完成度極高的羊肉四物湯咖哩比起來,相差很多。
君亦邪聞著濃烈的芳香,竟然就辯白出了此中的味道來源。
如果讓民氣生討厭和衝突,乃至都不想吃,那味道再好都冇有效。
再加上新戶緋沙子以胡蘿蔔等蔬菜奇妙措置,消滅了羊肉的膻味,反而突顯出濃香和新奇之感,讓這道羊肉四物湯咖哩,在味道和口感上,更上一層樓。
和B地區的環境差未幾,a地區的評委,也是來自天下各地的聞名美食家,嘴巴極其之“刁”,使得評分非常嚴格,乃至說是殘暴。
綿羊肉的口感,補足了燉軟的蔬菜所冇有的嚼勁。???