第97章 燜燒竹鼠[第1頁/共3頁]
兩人一問一答,給此次摘菜行動,定了性。
剛把飯菜端上桌,王德貴的聲音就從內裡傳來了。
“那你會幫二寶做甚麼?”王文才問道。
“宏亮叔叔不是外人,他明天還摘你家的桃子吃了,我瞥見了。他說,本身人,吃個桃子不算啥。”
王安然在廚房裡,把乾竹筍片、乾香菇用溫水泡上,把米飯煮上,然後籌辦到山坡上找點野菜。
“當然不算啦。”
大黃狗跳上一塊大石頭,冷冷的瞅了那條柴瘦的小土狗一眼,甚麼聲音都冇收回,就把那條小柴狗嚇跑了。
繞過蓋屋子的地區,有一片朝陽緩坡,長滿了野草澤菜,已經被大黃狗趟出一條巷子。
王宏亮野生的三條狗,此中有一條發明瞭王甜甜的蹤跡,遠遠的叫了兩聲,就想撲過來,進犯這個偷菜賊。
“二寶叔叔,看我可短長?比你們摘的都多!”王甜甜誇耀道。
不過在山村,大師冇有這個講究,想吃了就采摘一些,或炒或涼調,美美的吃上一頓再說。
蕨菜普通采食嫩莖,但整株可高達一米擺佈,王甜甜跟著王安然,采摘一陣,感覺有些吃力,就對峙不住了。
“我會……會……幫他喂小雞?摘桃子?拔草?歸正我會乾很多事情呢!”
“阿誰老鼠太醜了,我不吃,咦,中間有塊小菜田,種的有辣椒,我喜好吃辣椒炒雞蛋,我去采摘一點。”
剝皮,清理內臟,斬去腳爪,洗淨以後,切成小塊,放在熱水裡焯一下,去掉血腥味。
隨後,把泡好的乾筍片和香菇,也倒進鍋內。
王安然眉頭一挑,說道:“哦,如許啊,那他確切是本身人,你隨便摘吧。對了,再摘兩個茄子,再拔幾根蔥,再……拿不完了啊?那算了。”
“曉得了,二寶叔叔,甜甜向來不偷東西的。摘本身人的菜,算偷嗎?”
蕨菜又叫龍頭菜、貓爪子、拳頭菜……這些叫法,都是形象的稱呼,申明蕨菜的形狀,和這些稱呼類似。
“爺爺,是二寶叔叔燒的菜,可香啦!”
為了都雅,在盤上撒一些香菜段,裝潢一下。
“我的飯量很小的,你們不會那麼能吃吧?我的天啊,都半籃子了,你們還要摘啊?”
“剛向蘇教員告假了,畢竟工地上太忙,不看著不放心啊。”王德貴給兒子使了一個眼色,讓他幫著圓謊。
“甜甜,不準摘彆人家的東西。”王安然站在山坡上,峻厲的警告。
固然是剛學的,但要現學現賣,矯捷應用,也是一種本領!
蕨菜營養豐富,口感利落,是野菜中的珍品,但不宜多吃,像吃燒烤一樣,應當節製食用頻次,不然會有致癌風險。
“爸,你不回家用飯嗎?”王安然驚詫問道。
王德貴詫異道:“咦?二寶竟然會燒菜?真讓人不測!對了,甜甜,你手裡吃的是甚麼肉,聞上去很香啊。”