350.第350章 要有好酒要有肉[第1頁/共3頁]
“如何的,李大江,這時候你就不熟諳了是吧!你人呢?”那頭的聲音一樣粗狂,彷彿帶著肝火,本來是葉淑瑤打過來的。
把這個季候最鮮嫩,也是營養最豐富的折耳根切成小段,然後放上蔥薑蒜末,味道帶一些辛辣,能清熱解毒,跟那些葷菜共同一起吃,已經算是最搭配的一頓晚宴了。
趙子強還要出門搬酒,就被李大江給攔住了,“你這是乾甚麼,那一大缸子,你冇看到?今晚我們就對於它了。”
先不管這些了,葷菜都快弄好,鍋裡頭蒸的熏野兔跟臘肉,一會兒出國切開便能夠吃了,再來一個涼拌豬耳朵,加幾根後園子裡挖的野蔥跟折耳根,就是籌辦幾個蘿蔔下口了。
“我現在回村了,我讓翠花姐陪你們了,村莊裡要會餐甚麼的,另有明天還進山呢?”
要有好酒要有肉,要有魚來要有菜,就缺會吟詩的了。
“嗯。”林曉芳嗯了一聲,在本身臉上擦了一把,被煙燻的墮淚跟炭灰異化,現在真成一隻小花貓了。
“嘟嘟……嘟嘟嘟……”
生薑辛熱,蘿蔔甘寒,這是人所共知的知識,在酷寒的夏季多吃點蘿蔔,這實在是中醫醫理在官方極其合拍的攝生經曆。
清蒸鱸魚,紅燒豬頭肉,臘月醬肘子,椒鹽花生,白灼基尾蝦,這些菜一個個都從李大江部下出爐了,直看得趙子強兩口兒是目瞪口呆。
“嗯,吃菜喝酒,這酒度數不高,我過年在家跟我爺爺喝過的。”林曉芳拿過本身的一杯,骨碌一口下去說道。
固然是南邊人,但西南人的待客之道,實在跟北方人也差未幾,跟江南煙雨那種小碗細碟壓根就不是一起,走的是大口喝酒大碗吃肉的門路。
葉淑瑤一口一個老孃,說話的口氣幾近能跟慕容巧巧有的一拚,那裡另有之前公事公辦,一言九鼎的鎮長形象。
鄰居張二嬸家裡送了兩塊泔水豆腐,直接跟豆瓣醬和乾辣椒一炒,新奇出爐的麻辣豆腐就好了。
燻肉都是加過鹽巴醃製的,隻要一小碗辣椒醬,裡頭放上薑末蒜末另有醋,再略加一些鹽就是非常好的調料了。
一缸好酒,暗香撲鼻,不增加任何東西也能顯出極其天然的虎魄色,的確算得上是玉液美酒,口感喝著非常好。
說著拿起葫蘆做成的瓢,一下就舀上來足有一斤多的果酒,再倒進兩斤裝的啤酒杯裡,直接就往趙子強手裡塞。
“誰啊!這時候打來電話。”李大江眼睛被熏了把,冇太在乎是誰打來的。
端著肉回到客堂,就看到慕容巧巧已經開動了,嘴裡塞著一塊紅燒豬頭肉,看到他來還咿咿呀呀,彷彿要解釋著甚麼,口水都從她嘴邊流了出來。
而如果是一個懶女人釀的果酒,冇有顛末五蒸五曬,酒的色彩都是黃裡帶黑,聞著另有一大股子黴味,有點像臭腳丫子味。