第69章[第1頁/共3頁]

忙完這些事，時候已經不早了，李大廚死活留紅雪吃午餐，她想著，歸正也遲了，家裡的信也讓人帶歸去了，不如吃飽了再回好了，恰好下午本身還能夠到洛雲軒去轉轉。

因而由李大廚寫，紅雪說，一張菜譜新奇出爐了。

“好。”紅雪笑了笑道：“既然蘇姨那麼風雅，我也不能吝嗇，這是我抽暇打的一些絡子，不什甚麼錢，就關給蘇姨當個添頭吧，還望蘇姨彆嫌棄。”

這麼多年其事下來，相互之間一個眼神就曉得對方想甚麼，他信賴九爺看重的人也不會等閒虧損，是以走得是毫無承擔，畢竟後廚不是他的地盤。

“既然你把這大腸的做法賣咱天福居了，千萬不能再賣給彆人了，這事理你懂嗎？”李大廚傳達孔掌櫃的話。

紅雪點頭表示瞭解，固然很多大酒樓的主廚，相稱於酒樓的半個老闆，那也隻是相稱於，並不是實際的，以是很多大的事情還是得叨教掌櫃。

剛到洛雲軒，老闆娘蘇姨立馬迎了出來道：“哎喲紅雪，你但是好長時候不來了，明天又有甚麼好東西帶給蘇姨？”

“我信賴李叔，您能幫我如許換開，真是幫了我大忙了。”現在紅雪也不太在乎一百兩銀子，可關頭是都給換成小麵額的了，讓她手也來更便利。

“蘇姨誠懇待我，我也得抱以一樣的誠懇。”紅雪笑道，實在她主如果想為mm們鋪路。

“好，好一個牡丹鬥麗，瞧那花都像是活生生地開在我麵前一樣，都快聞到花香了，紅雪你的技術真是冇的說。”蘇姨一邊讚美著一邊說：“這屏風蘇姨要了，給你個實誠價，一百兩如何樣？”

李大廚見孔掌櫃走了，把紅雪請進了廚房中間的隔間，親身給泡了杯茶，笑著問道：“丫頭，你叫甚麼名字？”

“從眼下看，我要一百兩，彆說是您，放在任何人身上都感覺貴，但是一副豬下水纔多少錢，做好這道菜的關頭在洗，並不需求甚麼貴重的質料，您老剛纔也說了，我的這道菜是大齊獨一份，那做成菜以後的訂價，也由你們決定，這此中的差價可說是多少就不消我說了吧！”

“這個是天然，不過有句話我也得說在頭裡。”紅雪不緊不慢地說：“這大腸的做法並不龐大，故意人也能做得個八九成像，關頭就是在這香料上，實在明天您吃的大腸裡還少一種香料，我一會兒寫下來，您去買質料，本身調，那但是獨此一家的了，那麼今後再有人仿做，也做不出這個味了。”

第69章

李大廚一拍大腿笑道：“那敢情好。”他曉得紅雪既然這麼說，就是把那香料方劑一併送給本身了，現在才感覺這一百兩銀子花得並不虧，不但不虧，孔掌櫃阿誰一毛不撥的鐵公雞，聽本身跟紅雪談好了代價，不但不活力，還承諾今後每月給本身加五十文人為，紅雪真是本身的福星啊。