第249章 鄰裡情深（1）[第3頁/共4頁]

糕蒸好後，大人會讓孩子們痛痛快快的飽餐一頓。因為當時的棗樹最富強，棗格外飽滿紅潤，以是在蒸糕時棗放的特彆多。一塊糕的歸正麵，奪目標鑲嵌著均勻的密密的被切成兩半的大紅棗，露著素淨的果肉和棗胡。令人垂涎欲滴。從二十二起，人們每頓飯都能夠吃到紅棗粘糕了，直到過了正月十五。糕的味道太濃了，太美了，嗅著它，吃著它，人們們感受彷彿正在過年，更加感到餬口的誇姣和幸運。

“你如果不宿，就早點走吧，領著孩子，看亂黑。”郭蘭平的母親說：“冇事，煮完這鍋就走。”說著，便提著一筐白蘿蔔條就上了房。他們誰也冇有現郭蘭平隨後也上去了。當時，郭蘭平方纔學步能走穩，成果，在房簷不遠處滑倒了，他頭朝下一下子就栽了下去。上麵是塊大石板，如果栽在石板上，郭蘭平的小命就玩完了。俗話說無巧不成書，實際還就是這麼巧，郭蘭平的外婆剛從開鍋裡撈了一挑筐白蘿蔔條放在石板上，分開冇幾步，他就下去了。小腦袋恰好栽到那柔嫩滾燙的白蘿蔔條上。挑筐裡留下那麼深的一個圓坑。外婆倉猝把他抱起來，嘟囔郭蘭平的母親：

當時，孩子們每天盼著過年。因為過年能夠吃豬肉白麪，能夠走親戚，不但吃得好，並且還能正壓歲錢，能夠穿新鞋穿新衣，能夠痛痛快快的玩，還能夠放鞭炮。特彆是二踢腳大紅炮，看起來紅豔豔的，是喜慶；聽起來“嘣叭兒”也吉利。

儲存白蘿蔔的體例很簡樸，大人們把它擦成細條條，然後用開水煮煮再撈上來，曬在房上。曬乾後放起來，能夠用來熬菜、包包子和包餃子。提及白蘿蔔條，它還救過郭蘭平的小命呢！那是郭蘭平3、四歲的時候，他母親領他去外婆家。上午，郭蘭平的母親和外婆擦白蘿蔔條。下午開煮。因為多，眼看太陽快落山了，還冇煮完。外婆催郭蘭平的母親說：

張寅至今還記得，有一個明白蘿蔔。十四來歲的郭蘭平還扛不動呢！那天，郭懷義老婆要去孃家，要和郭蘭平一塊去。郭蘭平說：

臘月二十三做豆腐。在這之前，得先把黃豆碾成豆瓣，然後在小甕裡泡展。早晨把豆瓣連湯磨成沫兒。郭蘭平永久忘不了磨沫兒似的景象。剛開端磨豆沫兒，是用牛拉著大石磨轉圈磨的。厥後，他們家有了小石磨，也能夠磨沫兒，並且簡樸便利風趣。今後，每家磨豆沫兒都用這個小石磨。當時，不管誰家磨豆沫兒，全莊凡是無能的，隻要在家都會不約而同的趕到誰家。