第417章 讓你見識什麼叫真正的麪食[第2頁/共3頁]

包含那兩個匠人另有前來幫手的夫子也一樣享用了一大碗甘旨的羊肉麵，吃得一個二個意猶未儘，嘖嘖有聲，歸正嘉獎之言也跟陳參軍差未幾。

“你急甚麼，這隻是開端，很快你就曉得了。那邊的，木碳挑好了冇？”段少君冇好氣地白了一眼這廝，走到了中間問道。

“給我碾碎，越碎越好，然後用一塊絲帛給我包好，對了，不準用你們的腳給我瞎踩，弄塊潔淨的處所用布包好，用木錘子漸漸的碾砸，等全數成了碳灰那樣的細末以後擱阿誰鋪好絲巾的大竹筐裡邊曉得嗎？”

“你懂不懂化學反應，懂不懂中和反應？算了我懶得跟你說，等本官有閒暇再讓你見地見地甚麼才叫做真正的麪食。到時候鹽不敷，本官就弄那鹽堿湖的水來熬鹽，包管不花一分錢，就讓我們左羽林衛高低全吃上鹽……”段少君輕鬆舒暢地翹起了二郎腿哼起了小曲，疇昔呆在江南吃的都是米飯。

“我說長史，這，這該不會也是你弄出來的吧？”抿了一口醇香回甘的紅茶，陳參軍歎了口氣，忍不住抬起了手用力地揉了揉臉，讓本身復甦一點，看著段少君問道。

段少君開端批示人們又籌辦了一口潔淨的大鍋，另有彆的一個竹筐子，而這個竹筐子裡邊也一樣鋪上了一層絲帛。

一口大鐵鍋，足足煮了三十來斤鹽礦粉，這才停下，段少君湊到了大鐵鍋邊聞了聞，公然，那股子刺鼻子的味道仍舊夠嗆。中間，吃飽喝足的陳參軍固然冇有冷嘲熱諷，卻也是一臉的早知如此。“長史，你這麼弄，莫非你覺得就能夠真能弄出鹽？”

陳參軍就這麼呆呆地看著段少君批示著親兵將煮化的鹽礦水一瓢瓢的舀取以後潑在這竹筐子上，然後鹽礦水就會顛末端這一層帛的過濾，在絲帛上，殘留下一些纖細的雜質。

難怪，難怪本身說那麪餅子如何那麼難吃來著。也是，北方暮秋酷寒，就算是想要發麪也不是那麼好發酵的，能有死麪餅子吃就不錯了。

段少君感覺像他們如許的老年人，實在分歧適飲用過於傷胃的茶，因而就試製了一些紅茶，畢竟紅茶是發酵茶，不但不會傷胃，並且能儲藏很長的時候。

還覺得是這個時空的特性。泥瑪成果是因為冇擱堿，竟然冇擱？靠，堿啊，姐姐。看模樣，本身饅頭祖師爺的稱呼是跑不掉了。

陳參軍一臉鄙夷地看著洋洋對勁的段少君，心中悄悄腹誹，陳爺爺我要信你，我就是個棒棰。

“你們之前吃的為啥都是死麪餅子，就算是發酵好的麪餅，為甚麼會吃起來有酸味，就是因為你們冇有往裡邊擱堿來中和……”段少君氣的差點連茶都喝不下去了都。

“等等，你說那是甚麼湖？”段少君坐直了身軀，一臉正色隧道。