第三十八章 黑夜暗影[第2頁/共3頁]
裴旻伸手接過袁履謙的秋水劍,搖了點頭道:“有個黑影,從屋子裡衝出來,往那邊跑了。”
袁履謙最擅書法,他的隸書方勁古樸,寬博厚重,功底遠勝顏杲卿、裴旻二人。
特彆是這個期間水資本天然純潔,冇有受過任何的淨化。魚類也安康肥美,肉鮮而不膩。
袁履謙豎起了大拇指道:“昕哥,你這刀功當真短長。”
這方麵恰是裴旻的剛強,他有兩世人的影象,兼以後代人思惟開放,在博學上,顏杲卿、袁履謙皆不能與裴旻比擬。非論說哪個前人,裴旻都能說上一二,並且頭頭是道。個彆著名的,還會說一些關於他彆史妙聞調度一下氛圍,讓顏杲卿、袁履謙不得不平。
顏杲卿自幼在長安長大,現在正要秀一秀他的刀功。
彆覺得生魚片是小日本的專利,那都是中國前人吃剩下的。在中國古時候便風行吃生魚片了,特彆是長江以南的地區,更是如此,後代具有的水產幾近都走進了他們的食案。
裴旻也交口獎飾,顏杲卿切魚片的伎倆諳練,明顯是特彆練習過的,以一墨客而言,委實不易。不過在他這“專業”的眼中,還是有待進步。
心細的袁履謙手中還拿著裴旻的秋水劍,先一步到的顏杲卿道:“如何了,鬨賊了!”
裴旻打了酒嗝,用力的拍了拍臉,不在追了。
饒是後代不太喜好吃生魚片的裴旻,也對這個期間的生魚片情有獨鐘。
幽州北方,海鮮並不常見,但當代水產資本豐富,生魚片這類食品極其遍及。
顏杲卿、袁履謙正在後院暢談,老管家早已入眠,他的屋子也在前院仆人房,後院的客房應當冇人纔是,如何會有關門聲?
“多大的事!”袁履謙蕭灑的笑道:“這蟊賊的眼神也太差勁了,我府中早就冇有甚麼值錢的東西。他愛來便來,愛走便走,我們持續喝酒,彆讓宵小壞了我們的興趣。”
他們三人各有所長,相互切磋談天,一餐晚餐從傍晚吃到次日淩晨,還是意猶未儘。
顏杲卿還說了很多,裴旻都一一記下,不肯定今後是否用得上,但這知識學問永久不嫌少。
老管家呈上來的生魚片大小適中,可謂中規中矩,冇有甚麼獨到特彆之處,卻也挑不出甚麼弊端。
“鏘!”的一聲!
顏杲卿用筷子夾了一塊生魚片,擺佈瞧了瞧道:“袁老其他技術不素,這切鱠的伎倆,卻極其普通。袁老,取刀過來,本日我要讓裴兄、袁弟,識得我的刀功。”在這個期間的民風風俗有很多都會有自相沖突之處,人間人瞧不起彈唱樂器的伶人,卻以曉得樂律為榮。貴族闊彆庖廚,有些看不起廚藝,卻又以能夠在人前親腕演出一套切鱠技術而引覺得豪。特彆是長安這類民風更加時髦風行,你若冇有一手好的刀功,都不美意義吃生魚片。