繁體小說網 - 都市娛樂 - 食財 - 第六十八章 鎮魂汁

第六十八章 鎮魂汁[第2頁/共4頁]

言飛見他冇有下一步行動了便看向了其他幾人,南韓的金有烈把之前選好的蔬菜洗的乾清乾淨擺在一邊,然後用在海內很少看到的一種容器洗著甚麼,言飛細心的看了看,終究看到了容器內的東西,本來金有烈在淘米,他淘米的伎倆也與我們平常餬口中的體例分歧,隻見他把手深深的插入米中,然後用力的向上翻,是本來鄙人麵的米全部翻到上麵來,言飛明白,他這是想讓米充分的與水與氛圍打仗,使其蒸熟後更有口感味道更足,可要想用米飯征服評委純真口感和簡樸的味道是遠遠不敷的,這個金有烈會用如何蒸呢,合法言飛想這事的時候,對方的米已經洗好,還是用剛纔鍋,隻不過此次往內裡倒的不再是水,金有烈端起一口鍋,鍋口漸漸的朝著裝米飯的容器傾斜,從內裡傾倒出一股乳紅色的湯水,離的太遠,言飛不曉得那鍋水到底是甚麼,可當他看向摒擋台時他明白了,本來金有烈用山雞豬骨牛骨魚骨另有高麗蔘熬製了一鍋濃湯,那倒進容器內的就是這個,看來金有烈也不是普通的兵士,大抵湯水的量達到了他的要求,金有烈用實木的鍋蓋壓在容器上麵,又在鍋蓋上麵壓了一個重物,這才停動手來。

鎮魂汁的香味很耐久並且飄的很遠,在評委席上的曲浩大廚聞到後吃了一驚,幸村矢野更是猛地站了起來,搞得同為評委的鮑勃用極其非常的目光看著他們倆,兩人掃視了會場一眼然後相互對望了一下這才定下神來,“曲大廚,幸村先生剛纔二位表示如此非常,不曉得產生了甚麼。”鮑勃有些獵奇的問道。“我們隻不過彷彿是看到了舊人。”曲浩委宛的說道。既然能成為米其林三星的主廚,智商必然不低,鮑勃聽出曲浩用心坦白真相便有些不歡暢的說道:“你我都是比賽的評委,並且都是頂級大廚,能與二位瞭解的朋友定然也非常人,莫非二位不想讓我熟諳一下?”幸村矢野笑了笑:“鮑勃你曲解了,如許和你說吧,信賴剛纔你也聞到了一股特彆的香味,我們就是因為這股香味才那樣的。”鮑勃有些獵奇的問道:“是的,我聞到了,味道是很奇特很香,但是這也不能讓人不平靜啊,我聞了就冇有甚麼事啊。”曲浩搖了點頭說道:“鮑勃,不曉得你聽冇聽過我們國度的南北雙廚。”鮑勃點了點頭:“聽我的教員和我說過,他們和這個香味有乾係嗎?”曲浩慎重的點了點頭:“這類香味正式南北雙廚中的北廚神首創的祕製調料鎮魂汁,不管多麼淺顯的菜隻要滴上兩滴鎮魂汁,頓時會起到翻天覆地般的竄改,我第一次曉得它還是和我師父插手一場近似於明天的廚藝比拚時見到的,當時幸村先生也在場。”幸村矢野也慎重的點了點頭:“冇錯,當時我也是跟從恩師去插手比賽,隻不過我們到半決賽的時候就被淘汰了,那次比賽爭奪冠亞軍的恰是南北雙廚,那次比賽的畫麵至今還繚繞在我的腦中,南北雙廚摒擋出的食品已經不能稱之為好菜那的確就是藝術的確就是珍品,最後我記得北廚神仰仗本身幾大絕學克服了南廚仙,那幾大絕學之一就有這鎮魂汁。”曲浩接過話茬說道:“是啊,這香味一輩子我都不會健忘的,剛纔我聞到了鎮魂汁的味道,就覺得是北廚神來了呢,有他白叟家在場我可不敢當甚麼評委。”幸村矢野點了點頭:“是啊,不過味道彷彿是從言飛那傳來的,該不會他是北廚家的傳人吧。”曲浩想了想說道:“我記得北廚神彷彿也姓言。”(天上掉餡餅的好活動,炫酷手機等你拿!存眷起~點/中文網公家號(微信增加朋友-增加公家號-輸入qdread便可),頓時插手!大家�